Kadang-kadang makanan adalah apa yang mencetuskan serangan pundi hempedu. Aditif dan pengawet makanan kimia, produk tenusu, telur, ayam, daging babi, bawang, kacang, buah sitrus, gluten dan jagung adalah alergen makanan umum yang boleh membawa serangan, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Kafein dan makanan yang tinggi lemak, gula dan kolesterol turut menyumbang kepada penyakit pundi hempedu. Serangan pundi hempedu boleh menyebabkan sakit akut dan mungkin disertai dengan gejala lain termasuk loya, kembung dan gas, terutamanya selepas makan.
The Gallbladder
Pundi hempedu adalah organ kecil di sebelah kanan abdomen di bawah hati. Fungsi utamanya ialah menyimpan hempedu yang dihasilkan di dalam hati. Bile - cecair yang membantu mencerna lemak - dikeluarkan dari pundi hempedu ke duodenum - bahagian atas usus kecil. Alergen makanan boleh memburukkan penyakit pundi hempedu yang sedia ada. Kumbahan pundi hempedu sering kali disebabkan oleh pemakanan yang tinggi dalam protein haiwan dan karbohidrat halus, dan serat yang rendah. Walau bagaimanapun, alergen makanan seperti jagung juga boleh membawa serangan. Jika jagung adalah penyebab serangan pundi hempedu anda, elakkan dari diet anda.
Alahan Makanan
Pembebasan histamine ke dalam aliran darah boleh menyebabkan cecair berlebihan yang biasanya membantu dalam pencernaan untuk menyokong dalam saluran hempedu. Tindak balas alah ini adalah tindak balas sistem imun badan terhadap makanan atau bahan dalam makanan yang disalah anggap sebagai berbahaya. Menyekat alergen makanan yang biasa seperti jagung boleh menyebabkan saluran hempedu membengkak, menyekat aliran cecair hempedu dari pundi hempedu. Malah makan sedikit jagung atau bahan-bahan yang diperbuat daripada jagung boleh membawa reaksi alahan.
Salicylates
Jagung manis, jagung, jagung, tepung jagung dan tepung jagung yang dibuat dari jagung atau jagung jagung mengandungi salisilat - bahan kimia yang terdapat secara semula jadi dalam banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Sesetengah orang sensitif terhadap bahan-bahan ini dan mengalami reaksi selepas mengambil sedikit sahaja. Anda mungkin tidak bertolak ansur dengan memakan makanan yang rendah dalam salisilat, terutamanya apabila anda memakannya dalam kuantiti yang besar. Klinik Cleveland memberi amaran bahawa gejala kepekaan salisilat berbeza di kalangan individu, tetapi sakit perut selalunya merupakan gejala.
Kesakitan Gallbladder
Kesakitan serangan pundi hempedu boleh menjadi sederhana hingga teruk. Sakit sering berlaku di bawah sangkar tulang rusuk di sebelah kanan atau di antara bilah bahu. Kadang-kadang sakit merebak ke bahu kanan atau ke belakang. Serangan pundi hempedu mungkin berlaku sebagai sakit perut atas yang teruk, dan boleh disertai dengan loya dan muntah. Kesakitan boleh menjadi lebih teruk apabila anda bernafas secara mendalam. Gejala serangan pundi hempedu adalah sama sama ada anda mempunyai batu empedu atau tidak.
