Kalium adalah mineral penting yang diperlukan untuk fungsi saraf yang betul. Bagi sesetengah individu, terlalu banyak kalium boleh menyebabkan masalah. Potassium dalam darah anda boleh naik ke tahap berbahaya jika anda mengambil ubat tertentu atau jika buah pinggang anda tidak berfungsi dengan baik. Dalam kes ini, doktor anda mungkin mencadangkan diet rendah kalium. Kalium didapati terutamanya dalam buah-buahan dan sayur-sayuran serta tenusu, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian. Apabila ia datang kepada buah, anda mempunyai pilihan rendah kalium untuk dipilih.
Selamat tetapi manis
Buah-buahan rendah kalium mengandungi 200 miligram kalium setiap hidangan. Apel, ceri, anggur, pic, pear, nanas, rhubarb, plum, tangerin dan tembikai jatuh ke dalam kategori ini. Saiz hidangan untuk kebanyakan buah ini adalah 1/2 cawan. Satu pic, plum, epal atau tangerine mewakili satu hidangan. Garis panduan umum ialah memilih dua hingga tiga hidangan buah-buahan rendah kalium setiap hari, menurut Reliant Medical Group.
