Hidangan Cina tradisional sering mempunyai ramuan yang sihat dan melibatkan teknik memasak rendah kalori. Walau bagaimanapun, versi Americanized hidangan ini termasuk lemak dan natrium tambahan yang meningkatkan jumlah kalori, menjadikannya pilihan yang buruk jika anda cuba menurunkan berat badan. Daripada melepaskan makan di restoran Cina sama sekali, belajar bagaimana untuk memesan makanan yang menyokong matlamat penurunan berat badan anda.
Pembuka selera
Pembuka goreng, seperti gulungan telur, dan pilihan lemak, seperti sparerib, mengandungi banyak kalori dan lemak tepu. Sup berasaskan sup, seperti drop telur, wonton dan panas dan masam adalah pilihan kalori rendah. Memilih sup hidangan sebagai pembuka selera juga boleh membantu anda makan lebih sedikit pada hidangan utama anda. Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal "Appetite" pada bulan November 2007 mendapati bahawa subjek kajian yang makan mangkuk sup sebelum makanan utama mereka menggunakan kurang 20 peratus pada hidangan daripada subjek yang tidak mempunyai sup. Kajian itu menyimpulkan bahawa memakan sup sebagai pembuka selera adalah strategi yang menyokong pelan penurunan berat badan. Ladu sayuran yang dikukus juga pilihan pembuka kalori yang lebih rendah - tetapi hanya perlu dua atau tiga untuk memastikan kalori anda di cek.
Pembuka
Hidangan yang sudah masak dan digoreng adalah "no-no" ketika anda menjalani diet. Sesame atau lemon ayam, babi manis dan masam dan kung pao ayam jatuh ke dalam kategori ini juga. Sebaliknya, tambahkan ayam kukus dengan brokoli dan masukkan sos. Jika anda tidak mahu hidangan anda dikukus, pilih hidangan yang dibakar, dibakar, dibakar, atau dibakar, kerana biasanya ia lebih rendah daripada kalori dan lemak daripada makanan yang sudah masak dan goreng. Hidangan yang digoreng dan direbus biasanya juga mesra makanan. Tumpukan pada hidangan ikan, udang, sayuran dan tahu untuk meminimumkan pengambilan lemak tepu.
Sisi
Nasi beras kukus adalah pilihan yang baik untuk hidangan sampingan. Padi putih, bagaimanapun, adalah alternatif yang adil jika anda berpegang kepada hidangan ½ cawan. Padi putih mengandungi kurang serat daripada beras perang, tetapi rendah kalori - terutamanya berbanding nasi goreng yang dipenuhi lemak. Minta sayur-sayuran kukus atau goreng sebagai hidangan sampingan lain. Sayuran mengandungi serat dan air, yang akan membantu mengisi anda tanpa memberikan banyak kalori.
Pertimbangan
Restoran Cina sering memberi gaya keluarga - hidangan platters yang besar untuk lebih daripada satu orang. Sekiranya anda makan dengan kumpulan, pesanan kurang hidangan utama daripada ada pengunjung untuk membantu mengawal saiz bahagian. Gunakan penyepit untuk melambatkan proses makan anda. Melambatkan dapat membantu anda menyambung ke perasaan kenyang sebelum makan terlalu banyak. Langkau buffets makanan Cina. Sejumlah kecil beberapa kegemaran kalori tinggi boleh menambah makanan tinggi kalori.
