Brewery Bass dan Co. ditubuhkan pada tahun 1777 oleh William Bass. Alen pucatnya ditandai dengan logo segitiga merah klasik, yang merupakan tanda dagangan berdaftar pertama di Britain. Jenama kini dimiliki oleh Anheuser-Busch InBev, yang memiliki bir popular lain seperti Budweiser, Becks dan Stella Artois. Bass Ale adalah ale pale bahasa Inggeris dengan warna ambar tipikal dan kepala tebal. Secara keseluruhannya, ia dapat dibandingkan dengan bir popular lain dari segi kandungan alkohol dan pemakanan.
Kandungan Alkohol
Bir secara amnya mempunyai kandungan alkohol antara 4 peratus dan 8 peratus mengikut jumlah, walaupun ini berbeza bergantung pada lokasi dan jenis bir. Bass Ale jatuh di tengah-tengah julat ini dengan kandungan alkohol sebanyak 5.5 peratus mengikut jumlah. Ini adalah kandungan yang sama dengan Heineken Lager atau Porter Sierra Nevada.
Kalori
Kandungan kalori bir popular tidak berbeza-beza kandungan alkohol. Pengecualian, tentu saja, adalah bir ringan, yang mempunyai kalori yang jauh lebih sedikit daripada bir biasa. Buah tetap cenderung mempunyai purata 150 kalori setiap 12 oz. Bass Ale jatuh di atas tahap ini dengan 160 kalori dalam 12 oz. Ini sama dengan kalori dalam Becks atau Foster's Lager.
Karbohidrat
Jumlah karbohidrat dalam bir boleh berkisar dari lebih daripada 25 g setiap 12 oz. kurang daripada 3 g setiap 12 oz. dalam karbohidrat rendah. Sekali lagi, Bass Ale jatuh di tengah dengan sekitar 13 g karbohidrat dalam 12 oz. berkhidmat. Ini adalah kira-kira jumlah yang sama seperti yang terdapat di Stella Artois atau Corona Extra.
Lemak
Seperti hampir semua bir lain, Bass Ale tidak mengandungi lemak. Ia juga bebas kolesterol. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa ia mengandungi kalori daripada karbohidrat. Ia mungkin bebas lemak, tetapi ia masih boleh memberi anda perut bir.
Nutrien
Seperti kebanyakan bir, Bass Ale tidak mengandungi sebarang vitamin atau mineral. Ia mengandungi sejumlah kecil natrium, fosforus, magnesium dan kalsium, sama seperti bir lain. Jumlah ini tidak cukup tinggi untuk menyumbang dengan ketara kepada nilai harian anda.