Apabila anda tidak merasa seperti memasak, makanan Cina boleh menjadi pilihan yang mudah dan lazat. Walaupun banyak hidangan Cina boleh menjadi sihat, tidak semua item menu adalah optimum untuk kesihatan anda. Pertimbangkan fakta pemakanan beras ayam goreng apabila meletakkan pesanan anda.
Nasi goreng ayam Cina tinggi lemak dan karbohidrat, tetapi ia juga merupakan sumber protein yang baik. Gunakan pelacak kalori untuk memperhatikan pilihan dan saiz bahagian anda.
Kalori Nasi Goreng Ayam
Nasi goreng ayam Cina adalah kalori-padat. Menurut USDA, ayam goreng nasi kalori jam pada 220 cawan. Berdasarkan diet 2, 000 kalori sehari, ini adalah 11 peratus daripada keperluan kalori anda.
Hanya 6 peratus kalori nasi goreng ayam dari lemak. Satu cawan mengandungi 1.5 gram jumlah lemak. Tidak ada lemak tepu dalam hidangan ini - sejenis lemak yang boleh meningkatkan tahap kolesterol dan meningkatkan risiko penyakit jantung, menurut Persatuan Jantung Amerika.
Count Karbohidrat dan Serat
Seperti hidangan beras lain, nasi goreng ayam Cina kaya dengan karbohidrat. Setiap hidangan cawan mengandungi antara 38 gram karbohidrat, nutrien yang merupakan sumber utama tenaga tubuh anda. Oleh karenanya, makanan berkarbohidrat tinggi boleh membantu menanam sukan dan aktiviti lain.
Satu jenis karbohidrat Cina yang dibawa keluar beras ayam goreng menyediakan serat makanan. Setiap hidangan cawan menyediakan serat 2 gram diet, nutrien yang membantu menguruskan paras gula darah anda, menggalakkan ketegangan dan memastikan sistem pencernaan yang sihat, menurut Harvard Health Publishing. Pengambilan harian yang disyorkan untuk serat ialah 38 gram untuk lelaki dan 25 gram bagi wanita, menurut Akademi Sains Negara.
Makan dengan Protein
Nasi goreng ayam kampung Cina kaya dengan protein. Setiap hidangan cawan mengandungi 11 gram protein. Ini menyediakan 20 peratus daripada 56 gram yang disyorkan sehari untuk lelaki dan 24 peratus daripada jumlah yang disyorkan untuk wanita, menurut Akademi Sains Negara. Protein adalah penting untuk kesihatan anda kerana ia membantu mengekalkan dan membina sel dan tisu badan anda.
Tonton Garam
Padi nasi ayam Cina dibawa tinggi natrium, dengan 1, 140 miligram per cawan - lebih daripada 50 peratus maksimum harian. Menurut Persatuan Jantung Amerika, pengambilan natrium harian perlu dihadkan kepada tidak lebih daripada 2, 300 miligram sehari untuk orang dewasa yang sihat. Sekiranya anda mempunyai tekanan darah tinggi atau faktor risiko lain untuk penyakit jantung, cadangan ini menurun kepada 1, 500 miligram.
Buat Pilihan yang Sihat
Untuk mengurangkan kandungan natrium, pilih sayur-sayuran kukus dan beras putih atau coklat biasa apabila membuat tempahan Cina. Walaupun semua beras tinggi karbohidrat, beras biasa jauh lebih rendah daripada natrium daripada rakan gorengnya. Hanya sedar bahawa menambah sos, seperti kicap, boleh menumpahkan kandungan natrium. Satu sudu kicap mempunyai 1, 005 miligram natrium yang mengejutkan, menurut USDA.
