Penyakit hati berlemak berlaku apabila lemak berlebihan membina di sel-sel hati dan membentuk 5 hingga 10 peratus daripada jumlah berat organ. Keadaan seperti penyalahgunaan alkohol, kencing manis, paras kolesterol darah tinggi dan obesiti meningkatkan risiko penyakit hati berlemak. Penyakit hati berlemak adalah keadaan senyap dengan gejala ringan dan samar-samar seperti keletihan, penurunan berat badan dan kelemahan. Pantang alkohol, diet sihat, senaman dan ubat-ubatan boleh membantu membalikkan keadaan. Tambahan dan herba tertentu seperti kunyit juga boleh membantu menguruskan keadaan.
Kunyit
Kunyit adalah ciri, serbuk kuning yang diperolehi melalui mendidih dan mengeringkan akar dan rizom dari kura-kura abadi atau kilang Curcuma longa. Komponen antioksidan yang dikenali sebagai curcumin bertanggungjawab untuk nilai perubatan kunyit dan telah digunakan secara tradisional untuk merawat pelbagai keadaan seperti diabetes, arthritis, ulser, penyakit jantung dan beberapa jenis kanser. Suplemen boleh didapati di kebanyakan kedai makanan semula jadi seperti kapsul, ekstrak cecair dan tinctures. Bercakap dengan doktor anda untuk menentukan dos yang sesuai untuk anda kerana ia mungkin berbeza-beza bergantung pada umur anda, sejarah kesihatan dan keadaan di bawah rawatan.
Penyakit Hati Fatty
Suplemen kunyit membantu mengelakkan paras kolesterol tinggi dalam darah dan mengurangkan risiko penyakit hati berlemak dengan mengawal enzim yang bertanggungjawab untuk metabolisme kolesterol dalam haiwan makmal yang diberi makan diet tinggi lemak, menurut kajian yang diterbitkan dalam edisi April 2011 "Jurnal Sains Makanan. " Keputusan yang sama juga boleh dilihat dalam ujian klinikal sebenar. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk membuktikan manfaat ini secara menyeluruh pada manusia. Satu lagi kajian dalam edisi 2008 jurnal "China Pharmaceuticals" menegaskan bahawa kunyit menghalang pembentukan penyakit hati berlemak dalam model haiwan. Dr. PN Ravindran, pengarang buku "Turmeric, " juga mengesyorkan curcumin atau kunyit untuk menurunkan perubahan patologis dan biokimia yang menyebabkan alkohol; ini kemudiannya membantu mencegah penyakit hati berlemak alkohol.
Kesan sampingan
Kunyit dianggap selamat untuk kebanyakan orang dewasa, walaupun penggunaan dosis tinggi rempah boleh menyebabkan senak, mual dan cirit-birit. Suplemen ini juga boleh meningkatkan aktiviti ubat-ubatan anti-diabetes dan menyebabkan tahap gula darah yang sangat rendah. Mereka juga mengganggu ubat penipisan darah dan antacid tertentu.
Langkah berjaga-jaga
Anda mesti berjumpa doktor sebelum menggunakan kunyit untuk merawat penyakit hati berlemak. Ingat bahawa Pentadbiran Makanan dan Dadah, FDA, tidak mengawal suplemen kunyit yang dijual di Amerika Syarikat. Walau bagaimanapun, sesetengah pengeluar boleh secara sukarela mengemukakan ujian keselamatan Konvensyen Farmasi Amerika Syarikat dan mendapatkan logo USP setelah mendapat kelulusan. Sekiranya anda tidak melihat logo USP, berbincang dengan ahli farmasi untuk memastikan keselamatan dan keberkesanan produk tersebut.
