Bawang putih adalah hadiah yang terus memberi. Walaupun sayur-sayuran itu mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan anda, makanan yang beraroma dapat menghantui anda dalam jam dan hari selepas itu dalam bentuk buritan bau. Jika anda suka bawang putih tetapi membenci buritan, anda perlu menentukan apa yang menyebabkan reaksi anda. Jika anda mengalami intoleransi bawang putih, anda mungkin dapat menyederhanakan masalah ini.
Dasar-dasar Burping
Sebilangan besar belching adalah perkara biasa. Ia membantu melepaskan udara dari perut yang anda menelan ketika makan dan minum. Makanan dan minuman tertentu, seperti colas dan jus buah, kacang, prun, kentang, susu, brokoli, kembang kol dan bawang, lebih cenderung menyebabkan belching daripada yang lain. Penekanan yang berlebihan juga boleh berlaku jika anda menelan terlalu banyak udara, minum dari jerami, gula-gula getah atau makan terlalu cepat. Reaksi anda terhadap bawang putih mungkin kerana anda makan salah satu makanan yang menyinggung pada masa yang sama atau kerana anda makan terlalu cepat, menelan udara berlebihan.
Mengendalikan Heartburn
Penyebab biasa kerap membusuk adalah penyakit pedih ulu hati atau asid refluks. Kebanyakan orang kadang-kadang akan mengalami pedih ulu hati, sensasi terbakar di dada ketika makanan atau asid perut bersandar ke esofagus. Sekiranya anda menderita pedih ulu hati sering, anda mungkin mengalami penyakit refluks asid. Sesetengah makanan, yang dipanggil makanan pencetus, boleh menyebabkan pedih ulu hati dengan meningkatkan penghasilan asid perut atau dengan melegakan otot yang mengelakkan kandungan perut daripada bersentuhan ke esofagus. Ini termasuk makanan berlemak, makanan pedas, buah sitrus, bawang, susu, coklat dan bawang putih.
Alergi Bawang Putih atau Intoleransi
Alergi atau intoleransi terhadap bawang putih tidak biasa, tetapi ia boleh berlaku. Dalam kedua-dua kes, anda mungkin mengalami gejala gastrointestinal seperti kembung dan gas - yang boleh menyebabkan buritan - setelah makan bawang putih. Dengan alergi, anda mungkin mengalami gejala lain, seperti ruam gatal dan kesesakan hidung. Jika anda sering mengalami belching selepas makan bawang putih dan juga mempunyai gejala lain yang berkaitan dengan alergi atau intoleransi, lawati doktor anda. Alergi makanan boleh mengancam nyawa.