Minyak ikan dan vitamin E adalah setiap bahan yang boleh diperolehi melalui sumber makanan atau dengan mengambil makanan tambahan. Minyak ikan paling terkenal dengan kepekatan asid lemak omega-3 yang tinggi - lemak sihat yang dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung. Vitamin E adalah vitamin larut lemak yang sifatnya antioksidan dapat melindungi daripada kanser dan penyakit jantung. Sesetengah penyelidik percaya bahawa mengambil vitamin E bersama minyak ikan boleh memberi manfaat tambahan.
Sifat-sifat Minyak Ikan
Suplemen minyak ikan diekstrak dari ikan yang secara semula jadi tinggi lemak. Di antaranya ialah makarel, tuna, herring, salmon dan ikan kod. Walaupun minyak ikan digunakan untuk merawat beberapa keadaan, MedlinePlus menyatakan bahawa ia telah terbukti berkesan untuk menurunkan trigliserida tinggi. Tahap trigliserida yang tinggi boleh menyebabkan penyakit jantung dan diabetes. Minyak ikan mengandungi dua asid lemak omega-3 yang penting: asid eikosapentaenoik, atau EPA, dan asid docosahexaenoic, atau DHA. Menurut artikel 2007 yang diterbitkan dalam "Kajian Perubatan Alternatif, " DHA dan EPA dapat meningkatkan kualiti kehidupan dengan meningkatkan mood dan fungsi kognitif, serta menurunkan risiko kematian pramatang.
Sifat-sifat Vitamin E
Vitamin E adalah vitamin antioksidan yang berperanan penting dalam melindungi sel-sel daripada kesan merosakkan radikal bebas - molekul penyangak yang menyumbang kepada perkembangan kanser dan penyakit kardiovaskular. Makanan kaya vitamin E termasuk kacang, biji dan minyak sayuran. Pejabat Institut Kesihatan Kesihatan Makanan Tambahan menyatakan bahawa vitamin E telah ditunjukkan untuk mencegah lipoprotein berkepadatan rendah, atau kolesterol "buruk", daripada pengoksidaan - atau menjadi tidak stabil oleh elektron melalui kehilangan elektron. Ini boleh menjadi penting dalam mencegah aterosklerosis, keadaan yang dicirikan oleh pengerasan arteri, yang boleh menyebabkan serangan jantung dan strok.
Manfaat Gabungan
Menurut Linus Pauling Institute, mungkin ada manfaat tambahan untuk menggabungkan asid lemak omega-3 dengan peningkatan pengambilan vitamin E. Ini kerana vitamin E dapat memainkan peranan penting dalam mencegah asam lemak tak jenuh tepu, seperti minyak ikan, daripada menjadi teroksidasi, atau tengik. Atas sebab ini, sedikit vitamin E seringkali dimasukkan dalam suplemen minyak ikan untuk mengelakkan kerosakan. Institut itu juga menyatakan, bagaimanapun, masih belum jelas sama ada asid lemak omega-3 mudah dioksidakan di dalam badan, cara mereka berada di luar badan. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2000 dalam "Perubatan dan Sains dalam Sukan dan Latihan" menyimpulkan bahawa suplemen vitamin E, apabila diambil bersama minyak ikan, dapat mengurangkan kerosakan oksidatif pada tikus. Minyak minyak juga dapat mengurangkan kadar vitamin E dalam tubuh, yang menyediakan sebab untuk mengambil kedua-duanya.
Risiko Gabungan
Walaupun mungkin ada manfaat untuk memakan suplemen vitamin E bersama minyak ikan, terdapat juga risiko yang berpotensi. Oleh kerana kedua-dua minyak ikan dan vitamin E dapat meningkatkan risiko pendarahan, individu-individu pada penipisan darah, atau mereka yang mempunyai risiko tinggi pendarahan, harus mengelakkan kombinasi ini. Pejabat Suplemen Diet mencatat bahawa elaun harian yang disyorkan untuk vitamin E untuk individu 14 dan lebih tua adalah 15 miligram, dalam batas atas 1, 000 milligram yang boleh diterima untuk mereka yang berusia 19 tahun dan lebih tua. Menurut MedlinePlus, sehingga 3 gram minyak ikan setiap hari mungkin selamat. Namun, dos yang lebih tinggi daripada ini, mungkin meningkatkan risiko pendarahan.
