Makanan yang anda pilih untuk makan apabila melakukan diet membuat perbezaan dalam seberapa berjaya anda. Garis panduan yang diterima umum dari doktor seperti yang terdapat di Institut Kesihatan Nasional termasuk mengelakkan lemak trans, makan makanan yang diproses lebih sedikit, mengehadkan lemak tepu dan mengurangkan jumlah gula yang telah anda makan. Tomato adalah baik untuk usaha penurunan berat badan dan kesihatan keseluruhan anda.
Penempatan Piramid Makanan
Tomato, yang dianggap sebagai buah dalam klasifikasi hortikultur, berada di bawah kategori sayuran pada piramid makanan dari Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Memakan sebilangan besar sayur-sayuran seperti tomato setiap hari boleh membantu anda mendapatkan nutrien yang mencukupi, menjaga pengambilan kalori anda rendah, kekal penuh dan mungkin membantu dengan penurunan berat badan, menurut satu penerbitan dari Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Walaupun anda memerlukan 1 1/2 hingga 2 1/2 cawan sayur-sayuran setiap hari apabila memakan makanan 1, 200 hingga 1, 800 kalori, anda perlu makan kira-kira satu pertiga daripada peruntukan sayur-sayuran anda setiap minggu dalam sayur merah dan oren, dan yang lain dua pertiga dari kacang, sayuran hijau, sayuran berkanji atau sayuran lain.
Rendah dalam Kalori
Bilangan kalori yang anda makan apabila diet tidak hanya memberi kesan kepada kadar penurunan berat badan anda, tetapi juga sama ada anda kehilangan berat badan sama sekali. Tomato rendah kalori, menjadikan mereka makanan "diet" yang ideal. Tomato besar mempunyai 33 kalori - satu medium, 2 3/5 inci tomato mempunyai 22 kalori. Tomato plum mempunyai 11 kalori, dan 1/2 cawan tomato ceri kecil mengandungi 13 kalori, menurut Laboratorium Data Nutrisi USDA. Connie Guttersen, ahli diet berdaftar dan pengarang "The Sonoma Diet, " berkata nilai rendah kalori dan manfaat kesihatan tomato meletakkannya dalam kategori "makanan kuasa", yang bermaksud mereka baik untuk berat badan dan kesihatan anda.
Lemak dan Nutrisi
Tomato tidak mempunyai lemak, menjadikannya makanan yang baik jika anda mengikuti pelan penurunan berat badan rendah lemak. Tomato mempunyai serat pengisian, dengan tomato sedang atau besar yang mengandungi 1.5 atau 2.2 g serat, masing-masing. Tomato juga mempunyai gula secara semulajadi, kalium, vitamin C dan sedikit protein. Sekiranya anda mengikuti diet rendah lemak, anda makan diet rendah karbohidrat yang rendah untuk mengurangkan berat badan, tomato besar atau sederhana hanya mempunyai 7 atau 5 g karbohidrat, menjadikannya pilihan yang rendah karbohidrat yang sihat.
Faedah Tambahan
Kandungan air yang tinggi dari tomato mungkin membantu anda menurunkan berat badan kerana anda mungkin merasa kurang lapar selepas makan satu atau dua tomato. Makanan seperti tomato dengan kandungan air yang tinggi jatuh dalam kategori makanan berketumpatan rendah kalori, yang dijelaskan oleh CDC dapat meningkatkan kejayaan penurunan berat badan. Selain itu, lycopene dalam tomato mungkin akan menyebabkan anda tidak akan mengalami beberapa jenis kanser, sambil melindungi jantung anda dari penyakit, menurut artikel yang memaparkan Liz Weinandy, ahli diet berdaftar untuk Pusat Perubatan Universiti Ohio State.
Strategi dan Pertimbangan
Gunakan tomato sebagai sebahagian daripada pelan pengurangan berat badan anda dengan memasak keseluruhan, tomato masak untuk jus tomato sodium yang tidak sihat, tambah tomato yang dihiris tipis ke burger kalkun atau vegetarian atau menggunakan tomato dalam sup. Jika menggunakan produk tomato dalam tin atau gatal, cari produk dengan sedikit atau tiada natrium. Tambah cawan tambahan dadu tomat kepada saus spageti bukannya daging lembu, dengan murah hati taburkan salad hijau anda dengan tomato cincang halus atau makan sandwic mayonis tanpa tomat dan lemak untuk makan tengah hari.
