Malnutrisi sering dikaitkan dengan orang-orang yang hidup di bawah keadaan yang melampau, biasanya disebabkan oleh bencana alam atau dari hidup di bahagian-bahagian mundur dunia. Tetapi di negara-negara maju, kurang nutrisi berlaku pada orang yang miskin atau tiada tempat tinggal dan yang sakit atau mengalami gangguan psikiatri. Kira-kira 1 dari 7 warga emas berisiko untuk kekurangan zat makanan apabila mereka mengambil kurang daripada 1, 000 kalori, menurut Manual Merck. Malnutrisi berlaku apabila anda tidak mendapat cukup kalori atau nutrien. Anda boleh mencegah kekurangan zat makanan dengan mengetahui sebab dan gejalanya, dan merawat masalah.
Pencegahan
Langkah 1
Ketahui punca kekurangan zat makanan. Kekurangan nutrien, walaupun hanya satu vitamin atau mineral, boleh menyebabkan malnutrisi. Nutrisi yang tidak mencukupi boleh disebabkan oleh diet tidak seimbang, makan terlalu sedikit, mengeluarkan terlalu banyak nutrien, ubat-ubatan, malabsorpsi nutrien dan pelbagai keadaan perubatan.
Langkah 2
Tonton untuk faktor risiko tinggi. Sesetengah peringkat kehidupan, seperti bayi, masa kanak-kanak, remaja, kehamilan dan usia tua, menuntut lebih banyak pemakanan daripada yang lain, dan orang dalam kumpulan ini mungkin berisiko tinggi. Pembedahan, trauma, jangkitan, pembakaran dan penyakit kronik juga boleh menjejaskan keperluan pemakanan dan meningkatkan peluang kekurangan zat makanan.
Langkah 3
Kenal pasti gejala-gejala, yang mungkin lambat untuk muncul, tetapi yang paling jelas ialah penurunan berat badan. Gejala lain termasuk keletihan, pening, kuku rapuh, cirit-birit kronik, penyembuhan luka perlahan, sakit tulang atau sendi dan kekeliruan. Kanak-kanak mungkin menjadi sangat nipis, mempunyai pertumbuhan yang sukar atau mempunyai usus yang bengkak.
Rawatan
Langkah 1
Gantikan nutrien yang hilang. Diet yang seimbang mesti dimakan. Anda mungkin perlu secara beransur-ansur meningkatkan jumlah kalori melalui beberapa makanan kecil pada selang waktu biasa pada siang hari. Suplemen pemakanan, atau pemakanan cecair, mungkin diperlukan, bergantung kepada keterukan kekurangan zat makanan. Dalam kes-kes yang teruk, kemasukan ke hospital mungkin diperlukan.
Langkah 2
Rawat keadaan perubatan asas. Sekiranya keadaan perubatan atau ubat yang mendasari menyebabkan kekurangan zat makanan, maka ia mesti dirawat untuk mengelakkan kehilangan nutrien yang berterusan. Kekurangan nutrien kronik juga mungkin menyebabkan keadaan perubatan yang memerlukan rawatan.
Langkah 3
Memantau tabiat makan dan keadaan. Sekiranya kekurangan zat makanan berlaku disebabkan oleh sebab-sebab alam sekitar, kewangan atau psikologi, pengawasan yang berterusan mungkin diperlukan untuk memastikan pemakanan yang mencukupi dimakan. Mengajar tentang pemakanan dan bagaimana untuk mengekalkan diet yang seimbang, terutamanya jika masalah perubatan memerlukan makanan khas.