10 hidangan sampingan musim sejuk yang sihat

Isi kandungan:

Anonim

Dengan suhu dan paras aktiviti menurun dan tahap tekanan meningkat, penting untuk memuatkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin untuk tetap bersandar dan sihat dan untuk mengelakkan penyakit. Ini hidangan sampingan yang bertenaga dan beraroma hanya mempunyai 230 kalori atau kurang setiap hidangan dan dibungkus dengan penuh vitamin, mineral, antioksidan dan serat. Sepasang sisi yang menakjubkan dengan protein ramping kegemaran anda pada waktu makan atau berkumpul seterusnya dan tetap sihat sepanjang musim.

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Dengan suhu dan paras aktiviti menurun dan tahap tekanan meningkat, penting untuk memuatkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin untuk tetap bersandar dan sihat dan untuk mengelakkan penyakit. Ini hidangan sampingan yang bertenaga dan beraroma hanya mempunyai 230 kalori atau kurang setiap hidangan dan dibungkus dengan penuh vitamin, mineral, antioksidan dan serat. Sepasang sisi yang menakjubkan dengan protein ramping kegemaran anda pada waktu makan atau berkumpul seterusnya dan tetap sihat sepanjang musim.

1. Pisang Acorn Panggang Dengan Mentega Madu dan Ceri Kering

Kaya dengan serat dan vitamin A, C dan B6, skuasy acorn adalah yang terbaik di musim sejuk dan oleh itu hidangan sampingan yang sempurna sepanjang musim. Memasak skuasy membawa keluar rasa semulajadi dan krim. Ceri dan madu kering melengkapkan kemanisan skuasy dengan indah. Mudah disediakan dan mudah di mata, Skuasy Acorn Panggang Dengan Madu Mentega dan Kering Ceri adalah hidangan yang sempurna untuk menghiburkan juga - hanya dua kali ganda resipi untuk orang ramai yang lebih besar. Hidangkan dengan protein kegemaran anda untuk hidangan seimbang. KALORI: 175

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Kaya dengan serat dan vitamin A, C dan B6, skuasy acorn adalah yang terbaik di musim sejuk dan oleh itu hidangan sampingan yang sempurna sepanjang musim. Memasak skuasy membawa keluar rasa semulajadi dan krim. Ceri dan madu kering melengkapkan kemanisan skuasy dengan indah. Mudah disediakan dan mudah di mata, Skuasy Acorn Panggang Dengan Madu Mentega dan Kering Ceri adalah hidangan yang sempurna untuk menghiburkan juga - hanya dua kali ganda resipi untuk orang ramai yang lebih besar. Hidangkan dengan protein kegemaran anda untuk hidangan seimbang. KALORI: 175

2. Brussels Sprouts Dengan Bacon dan Ceri Kering

Brussels pucuk cenderung mempunyai rep yang buruk sebagai sayuran yang membosankan. Tetapi tambah segelintir ceri kering dan hanya sentuhan bacon tebal dan anda mempunyai diri sendiri hidangan sampingan yang menarik. Tambahan pula, sayur-sayuran seperti kubis seperti gigitan ini penuh dengan serat pengisian, vitamin A dan karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang boleh membantu melindungi penglihatan. Menggunakan sedikit bacon berkualiti menyediakan rasa yang kaya dan berasap. Hidangan sampingan ini mempunyai keseimbangan ideal karbohidrat dan lemak, jadi pastikan untuk berkhidmat bersama dengan protein ramping kegemaran anda seperti ikan bandit, dada ayam atau pork tenderloin untuk hidangan yang seimbang. KALORI: 120

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Brussels pucuk cenderung mempunyai rep yang buruk sebagai sayuran yang membosankan. Tetapi tambah segelintir ceri kering dan hanya sentuhan bacon tebal dan anda mempunyai diri sendiri hidangan sampingan yang menarik. Tambahan pula, sayur-sayuran seperti kubis seperti gigitan ini penuh dengan serat pengisian, vitamin A dan karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang boleh membantu melindungi penglihatan. Menggunakan sedikit bacon berkualiti menyediakan rasa yang kaya dan berasap. Hidangan sampingan ini mempunyai keseimbangan ideal karbohidrat dan lemak, jadi pastikan untuk berkhidmat bersama dengan protein ramping kegemaran anda seperti ikan bandit, dada ayam atau pork tenderloin untuk hidangan yang seimbang. KALORI: 120

3. Sup Jus Wortel Dengan Mascarpone Keju dan Pomegranat

Kaya dengan vitamin, antioksidan dan serat, sup suburban ini adalah hidangan sampingan musim sejuk yang sempurna untuk menghiburkan atau memakan makanan yang mudah sepanjang minggu. Dihiasi dengan keju mascarpone (keju krim Itali manis yang terdapat di pasaran tempatan anda), benih buah delima yang kaya dengan antioxidant, walnut buah hati dan sentuhan microgreens untuk warna, sup ini sama cantiknya dengan sihat. Untuk kemudahan penyediaan, cari benih buah delima di pasaran tempatan anda di bahagian hasil. KALORI: 219

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Kaya dengan vitamin, antioksidan dan serat, sup suburban ini adalah hidangan sampingan musim sejuk yang sempurna untuk menghiburkan atau memakan makanan yang mudah sepanjang minggu. Dihiasi dengan keju mascarpone (keju krim Itali manis yang terdapat di pasaran tempatan anda), benih buah delima yang kaya dengan antioxidant, walnut buah hati dan sentuhan microgreens untuk warna, sup ini sama cantiknya dengan sihat. Untuk kemudahan penyediaan, cari benih buah delima di pasaran tempatan anda di bahagian hasil. KALORI: 219

4. Kale, Bacon dan Sup Putih

Sup sedap ini penuh dengan rasa, terima kasih kepada bacon berasap dan thyme segar. Ia juga penuh dengan pemakanan yang baik. Kacang putih, yang mempunyai serat enam gram serat per setengah cawan, mengisi anda. Dan kale, kaya dengan serat, mempunyai vitamin yang kuat, termasuk vitamin A, C dan K. Karbohidrat adalah yang paling ketara untuk tahap vitamin A yang tinggi, dan mereka menambah masalah dan warna. Untuk mengekalkan kandungan kalori dan lemak rendah, sup ini hanya menggunakan satu sumber lemak daripada bacon yang tidak dipetik. KALORI: 118

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Sup sedap ini penuh dengan rasa, terima kasih kepada bacon berasap dan thyme segar. Ia juga penuh dengan pemakanan yang baik. Kacang putih, yang mempunyai serat enam gram serat per setengah cawan, mengisi anda. Dan kale, kaya dengan serat, mempunyai vitamin yang kuat, termasuk vitamin A, C dan K. Karbohidrat adalah yang paling ketara untuk tahap vitamin A yang tinggi, dan mereka menambah masalah dan warna. Untuk mengekalkan kandungan kalori dan lemak rendah, sup ini hanya menggunakan satu sumber lemak daripada bacon yang tidak dipetik. KALORI: 118

5. Peanut Cranberry-Orange Homemade

Dapatkan rangsangan vitamin C dan flavonoid yang memerangi penyakit dan asid fenolik dengan hidangan sampingan perayaan ini. Walaupun kebanyakan sos kranberi bergantung kepada gula putih, versi ini dinikmati dengan nektar agave, jus oren segar dan percikan wain merah untuk kurang daripada gula darah. Pasangan Cranberry-Orange Sauce buatan sendiri dengan hidangan unggas dan babi kegemaran anda, dan apabila digunakan sebagai bumbu, ia terbakar sandwic setiap hari. KALORI: 162

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Dapatkan rangsangan vitamin C dan flavonoid yang memerangi penyakit dan asid fenolik dengan hidangan sampingan perayaan ini. Walaupun kebanyakan sos kranberi bergantung kepada gula putih, versi ini dinikmati dengan nektar agave, jus oren segar dan percikan wain merah untuk kurang daripada gula darah. Pasangan Cranberry-Orange Sauce buatan sendiri dengan hidangan unggas dan babi kegemaran anda, dan apabila digunakan sebagai bumbu, ia terbakar sandwic setiap hari. KALORI: 162

6. Madu dan Wortel Panggang Herb Dengan Keju Kambing

Lobak pemanggang pada suhu yang tinggi membawa kemanisan semulajadi mereka. Makan dengan vitamin A, C dan K dan serat pengisian, wortel adalah bahagian yang berkhasiat dan indah untuk makanan mana-mana. Satu taburkan keju kambing adalah pilihan (mereka rasa lazat tanpa), tetapi ia menambah rasa manis dan tajam dan krim. KALORI: 125

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Lobak pemanggang pada suhu yang tinggi membawa kemanisan semulajadi mereka. Makan dengan vitamin A, C dan K dan serat pengisian, wortel adalah bahagian yang berkhasiat dan indah untuk makanan mana-mana. Satu taburkan keju kambing adalah pilihan (mereka rasa lazat tanpa), tetapi ia menambah rasa manis dan tajam dan krim. KALORI: 125

7. Kacang Putih Itali dan Bayam

Mempunyai hidangan sampingan yang mudah, 10 minit di repertoir masakan anda adalah penting semasa masa sibuk tahun ini. Kacang Putih Itali dan Bayam menggunakan barangan pantri setiap hari seperti kacang tin (BPA), minyak zaitun yang sihat dan beberapa bahan segar seperti herba dan bawang putih untuk rasa maksimum. Kacang putih yang kaya serat menambah tekstur yang gemuk, dan bayam menyampaikan zat besi, serat dan vitamin A dan K. Hampir tidak kalori, bawang putih menambah banyak rasa dan sebatian fitokimia yang dapat mencegah kanser. Ini hidangan pinggang kaya dengan nutrien yang indah dengan protein kegemaran anda seperti tenderloin babi, ayam, udang atau filet mignon. KALORI: 164

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Mempunyai hidangan sampingan yang mudah, 10 minit di repertoir masakan anda adalah penting semasa masa sibuk tahun ini. Kacang Putih Itali dan Bayam menggunakan barangan pantri setiap hari seperti kacang tin (BPA), minyak zaitun yang sihat dan beberapa bahan segar seperti herba dan bawang putih untuk rasa maksimum. Kacang putih yang kaya serat menambah tekstur yang gemuk, dan bayam menyampaikan zat besi, serat dan vitamin A dan K. Hampir tidak kalori, bawang putih menambah banyak rasa dan sebatian fitokimia yang dapat mencegah kanser. Ini hidangan pinggang kaya dengan nutrien yang indah dengan protein kegemaran anda seperti tenderloin babi, ayam, udang atau filet mignon. KALORI: 164

8. Kale Salad Dengan Pomegranates dan Madu-Yogurt Dressing

Salad yang manis dan sedap ini tidak hanya cantik untuk dilihat, ia boleh membantu meningkatkan kecantikan dalaman dan luaran anda juga. Kale adalah bintang hidangan ini dan mengandungi dos harian vitamin K dalam satu hidangan sahaja. Di samping itu, kale menawarkan vitamin C dan A. Meningkatkan biji buah delima yang dibeli di banyak pasar raya di bahagian menghasilkan, adalah cara mudah untuk menikmati pemakanan delima tanpa semua kerja. Mereka juga menambah warna, tekstur dan antioksidan kuat yang boleh membantu meneutralkan toksin yang merosakkan. Berpakaian madu-yogurt manis adalah rakan sejati yang sempurna untuk daun-daun bersaiz kale dan termasuk minyak walnut yang dibakar - lemak wangi yang sihat, yang penuh dengan antioksidan yang berperang dengan penyakit. Teratas salad ini dengan protein ramping kegemaran anda seperti kerang, udang panggang atau ayam untuk hidangan yang memuaskan yang akan membantu mengekalkan paras gula darah anda stabil. Untuk hidangan penuh, hanya dua kali ganda saiz bahagian. KALORI: 174

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Salad yang manis dan sedap ini tidak hanya cantik untuk dilihat, ia boleh membantu meningkatkan kecantikan dalaman dan luaran anda juga. Kale adalah bintang hidangan ini dan mengandungi dos harian vitamin K dalam satu hidangan sahaja. Di samping itu, kale menawarkan vitamin C dan A. Meningkatkan biji buah delima yang dibeli di banyak pasar raya di bahagian menghasilkan, adalah cara mudah untuk menikmati pemakanan delima tanpa semua kerja. Mereka juga menambah warna, tekstur dan antioksidan kuat yang boleh membantu meneutralkan toksin yang merosakkan. Berpakaian madu-yogurt manis adalah rakan sejati yang sempurna untuk daun-daun bersaiz kale dan termasuk minyak walnut yang dibakar - lemak wangi yang sihat, yang penuh dengan antioksidan yang berperang dengan penyakit. Teratas salad ini dengan protein ramping kegemaran anda seperti kerang, udang panggang atau ayam untuk hidangan yang memuaskan yang akan membantu mengekalkan paras gula darah anda stabil. Untuk hidangan penuh, hanya dua kali ganda saiz bahagian. KALORI: 174

9. Parsnip Herba Panggang Roasted With Ketchup Spicy

Hidangan sampingan ini adalah makanan keselesaan musim sejuk yang terbaik. Serat dan vitamin yang tinggi A, C, dan K, parsnips panggang adalah pengganti berkhasiat untuk kentang goreng standard. Rempah-rempah segar dan minyak zaitun extra-virgin yang menyihatkan hati menonjolkan rasa manis parsnips semulajadi. Hidangkan saus tomat dan sepakan pedas sriracha untuk sos yang rendah kalori yang rendah kalori. Parsnip Fries Herbal Panggang juga merupakan hidangan pembuka yang ideal; hanya dua kali atau tiga kali ganda resipi untuk orang ramai. Apabila memanggang kentang goreng, pastikan anda tidak mengecilkan kuali (menggunakan lebih daripada satu kuali jika menggandakan atau tiga kali ganda resipi), dan teruskan memerhati mereka kerana mereka cenderung coklat dengan cepat. KALORI: 172

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Hidangan sampingan ini adalah makanan keselesaan musim sejuk yang terbaik. Serat dan vitamin yang tinggi A, C, dan K, parsnips panggang adalah pengganti berkhasiat untuk kentang goreng standard. Rempah-rempah segar dan minyak zaitun extra-virgin yang menyihatkan hati menonjolkan rasa manis parsnips semulajadi. Hidangkan saus tomat dan sepakan pedas sriracha untuk sos yang rendah kalori yang rendah kalori. Parsnip Fries Herbal Panggang juga merupakan hidangan pembuka yang ideal; hanya dua kali atau tiga kali ganda resipi untuk orang ramai. Apabila memanggang kentang goreng, pastikan anda tidak mengecilkan kuali (menggunakan lebih daripada satu kuali jika menggandakan atau tiga kali ganda resipi), dan teruskan memerhati mereka kerana mereka cenderung coklat dengan cepat. KALORI: 172

10. Sup Kentang Manis Dengan Kelapa dan Kari Merah

Tidak ada yang lebih menghiburkan daripada semangkuk sup panas pada malam yang sejuk. Sup pedas ini lazat penuh dengan rasa kaya dan sengit dari bahan seperti kari merah, kelapa, cilantro dan limau. Kentang manis dikenali dengan kandungan vitamin tinggi mereka, khususnya vitamin A dan B6. Mereka juga menyediakan thiamin, niacin, riboflavin dan beta-karoten. Tip cepat? Potong kentang manis anda kecil supaya mereka masak dengan cepat. Buat sup ini untuk makanan segera sepanjang musim sejuk atau berkhidmat sebagai kursus pertama yang memuaskan pada masa depan anda. KALORI: 229

Kredit: Bernilai Valerie Cogswell

Tidak ada yang lebih menghiburkan daripada semangkuk sup panas pada malam yang sejuk. Sup pedas ini lazat penuh dengan rasa kaya dan sengit dari bahan seperti kari merah, kelapa, cilantro dan limau. Kentang manis dikenali dengan kandungan vitamin tinggi mereka, khususnya vitamin A dan B6. Mereka juga menyediakan thiamin, niacin, riboflavin dan beta-karoten. Tip cepat? Potong kentang manis anda kecil supaya mereka masak dengan cepat. Buat sup ini untuk makanan segera sepanjang musim sejuk atau berkhidmat sebagai kursus pertama yang memuaskan pada masa depan anda. KALORI: 229

Apa pendapat kamu?

Adakah anda diilhamkan untuk menambah lebih banyak vitamin yang kaya dengan repertoir masakan anda musim ini? Apa yang anda suka hidangan tetap musim sejuk? Kongsi pendapat anda dengan kami di dalam komen di bawah.

Kredit: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images

Adakah anda diilhamkan untuk menambah lebih banyak vitamin yang kaya dengan repertoir masakan anda musim ini? Apa yang anda suka hidangan tetap musim sejuk? Kongsi pendapat anda dengan kami di dalam komen di bawah.

10 hidangan sampingan musim sejuk yang sihat