Tom kha gai cukup memuaskan untuk membuat makanan, tetapi ia lebih langsing pada kalori daripada rasa. Sup ini, yang biasanya mengandungi santan, cendawan, daun kapur kaffir dan ayam, adalah makanan utama di restoran Thailand dan cukup mudah untuk dibuat di rumah. Apa-apa makanan boleh menggemukkan dalam kuantiti yang besar, bagaimanapun, jadi menonton saiz bahagian anda untuk mengelakkan pembungkusan pada pound yang tidak diingini.
Maklumat Calorie
Resipi Tom kha gai berbeza-beza, seperti yang dikira kalori. Resipi buatan sendiri mungkin mengandungi antara 300 dan 350 kalori setiap hidangan, dan kiraannya boleh naik jika anda menggunakan gula tambahan atau lebih banyak ayam. Kalori dalam versi restoran mungkin setanding; satu thom kha gai restoran Thailand mengandungi 357 kalori dalam hidangan 1.5 cawan. Jika anda membuat sup di rumah, anda boleh mengurangkan jumlah kalori dengan menggunakan kurang santan, yang sangat kaya dengan 455 kalori per cawan.
