Orang dewasa lebih tua terdedah kepada kekurangan nutrien kerana faktor-faktor seperti penyerapan nutrien usus yang dikurangkan daripada makanan dan pengambilan kalori yang lebih rendah. Manakala lebih daripada 70 orang biasanya memerlukan kalori yang lebih sedikit berbanding ketika mereka masih muda, keperluan mereka untuk meningkatkan mikronutrien tertentu. Menambah nutrien ini perlu untuk mencegah kekurangan. Bercakap dengan doktor anda tentang status pemakanan anda dan suplemen yang disyorkan.
Kepentingan Kalsium
Kalsium adalah mineral paling banyak di dalam badan, dan kebanyakannya dimasukkan ke dalam tulang dan gigi. Mengekalkan tahap kalsium yang optimum adalah penting untuk orang dewasa yang lebih tua untuk memastikan tulang mereka kuat. Apabila tahap kalsium dalam darah menjadi kekurangan, badan akan mengeluarkan kalsium dari tulang untuk mengekalkan tahap darah dalam lingkungan. Seorang lelaki berusia 70 tahun memerlukan pengambilan harian sebanyak 1, 200 miligram kalsium - sama ada dari makanan atau makanan tambahan - untuk menjaga kesihatan tulang. Sardin, salmon, tauhu, susu kedelai dan susu rendah lemak seperti yogurt, keju cottage dan susu adalah semua sumber kalsium yang baik.
Vitamin D
Seiring dengan kalsium, vitamin D memainkan peranan penting dalam mengekalkan kepadatan tulang, yang melindungi kesihatan tulang dan melawan osteoporosis. Pengambilan makanan yang disyorkan untuk lelaki melebihi 70 adalah 800 unit antarabangsa setiap hari. Mengambil keseluruhan jumlah mungkin tidak perlu kerana beberapa makanan - ikan, tenusu dan bijirin yang diperkayakan - mengandungi vitamin D, dan kulit membuat beberapa dari cahaya matahari. Bukti menunjukkan bahawa tambahan 700 unit antarabangsa mendapat manfaat kesihatan tulang, menurut Institut Linus Pauling.
Magnesium dan Dewasa Lama
Orang dewasa lebih tua berisiko untuk kekurangan magnesium kerana faktor seperti penyerapan usus menurun dan pengambilan makanan rendah. Kekurangan magnesium menghalang tubuh anda daripada menggunakan vitamin D dan kalsium dengan betul, yang menyebabkan kehilangan tulang. Mungkin bijak untuk menambah magnesium, walaupun ia tidak diketahui jika berbuat demikian akan mencegah kehilangan tulang. Pengambilan makanan kalsium yang disyorkan untuk lelaki lebih daripada 70 adalah 420 miligram setiap hari. Banyak makanan dalam diet anda mengandungi magnesium, termasuk badam, kacang, bayam, alpukat, yogurt, pisang dan roti gandum.
B Vitamin
Vitamin B memainkan peranan dalam pengeluaran tenaga dan fungsi kognitif, dan isu-isu seperti pengambilan makanan yang rendah dan penyerapan yang kurang baik bermakna orang dewasa yang lebih tua mungkin mendapat manfaat daripada penambahan. Orang tua lebih terdedah kepada kekurangan B-12 disebabkan penyerapan makanan yang kurang. Pengambilan yang disyorkan adalah 2.4 mikrogram, dan anda boleh mendapatkannya dari ikan seperti trout, salmon dan tuna, serta susu dan bijirin yang diperkaya. Orang dewasa lebih tua memerlukan lebih banyak B-6 daripada orang dewasa yang lebih muda dan sering gagal mendapatkan cukup dari diet mereka. Lelaki lebih dari 70 memerlukan 1.7 miligram setiap hari Sumber yang baik adalah kacang ayam, ikan tuna, salmon, dada ayam dan bijirin yang diperkaya. Orang tua juga mungkin tidak mendapat cukup folat, yang terdapat dalam pelbagai makanan, terutama buah-buahan dan sayur-sayuran, serta bijirin, kacang dan nasi yang diperkaya. Elaun harian yang disyorkan ialah 400 mikrogram.
