Pakar-pakar kesihatan mengesyorkan makan sekurang-kurangnya dua hidangan buah-buahan dan tiga hidangan sayuran setiap hari untuk alasan yang baik. Makanan ini penuh dengan vitamin, mineral, serat dan fitonutrien yang menyokong kesejahteraan mental dan fizikal. Namun, hanya satu dari 10 orang dewasa memenuhi cadangan ini, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Ini boleh menyebabkan kekurangan nutrien dan penyakit kronik. Salah satu cara untuk meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah untuk minum jus semulajadi. V8 Rendah jus Natrium, sebagai contoh, mengandungi jus dua hidangan sayur-sayuran.
Petua
Walaupun V8 Sodium Rendah tidak dapat menggantikan makanan keseluruhan, ia menjadikan tambahan yang sihat untuk kebanyakan diet. Ia rendah kalori dan mempunyai sejumlah besar vitamin A, vitamin C dan kalium.
Apakah V8 Rendah Sodium?
Jus sayuran rendah natrium ini telah muncul sebagai pilihan popular di kalangan pemakanan dan pelanggan yang berminat dengan kesihatan. Satu gelas natrium rendah V8 adalah bersamaan dengan lapan sayuran, termasuk:
- Puri tomato
- Bayam
- Watercress
- Beet
- Saderi
- Salad
- Parsley
- Wortel
Sayur-sayuran ini ditanam dan diproses di AS V8 Sodium Rendah juga mengandungi asid sitrik, beta-karoten, vitamin C, kalium klorida, perisa semulajadi dan sedikit garam. Menurut pengilang, minuman ini bebas dari GMO, warna tiruan, pengawet dan gula tambah. Botol jus dan pembungkusan tidak mengandungi bisphenol A (BPA), bahan kimia yang dikaitkan dengan gangguan metabolik dan endokrin, seperti kanser payudara dan prostat, ketidaksuburan dan ketidakseimbangan hormon.
Fakta Pemakanan Juice V8
V8 Sodium Rendah menyediakan 120 peratus RDA vitamin C, 40 peratus vitamin RDA, 2 peratus RDA besi dan 2 peratus RDA kalsium, berdasarkan diet 2, 000 kalori. Ia juga menyampaikan 2 gram protein dan 10 gram karbohidrat, termasuk 2 gram serat dan 7 gram gula. Satu hidangan mempunyai 50 kalori dan tidak ada lemak.
Berbanding dengan V8 asal, yang mengandungi 640 miligram natrium, versi ini hanya mempunyai 140 miligram natrium. Ini menjadikan ia sesuai untuk mereka yang bergelut dengan tekanan darah tinggi atau pengekalan cecair.
Menurut tinjauan 2017 yang diterbitkan oleh Cochrane, beralih kepada diet sodium rendah boleh membantu mengurangkan tekanan darah pada orang yang mempunyai tekanan darah tinggi. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan mengurangkan garam sebagai cara untuk mencegah dan menguruskan tekanan darah tinggi. Pada masa ini, had maksimum untuk kebanyakan orang dewasa, terutama yang mempunyai tekanan darah tinggi, adalah 1, 500 miligram natrium sehari dan 2, 300 miligram bagi individu yang sihat.
Dengan hanya 50 kalori setiap hidangan, V8 sesuai dengan diet. Plus, ia menawarkan 900 mg kalium, yang membawa kepada peningkatan kesihatan kardiovaskular. Mineral ini menyokong fungsi sel normal, mengawal tekanan darah dan melindungi strok, seperti yang dinyatakan oleh Institut Kesihatan Kebangsaan. Sembilan ratus miligram mewakili kira-kira 26 peratus pengambilan harian yang disyorkan untuk orang dewasa yang sihat. Orang-orang dengan penyakit usus radang, seperti ulserative colitis dan Crohn's, serta mereka yang mengambil diuretik dan julap, memerlukan jumlah kalium yang banyak dalam diet mereka.
Adakah V8 Sihat?
Jus sayuran rendah ini menjadikannya lebih mudah untuk meningkatkan pengambilan nutrien anda, terutamanya jika anda tidak makan sayur-sayuran yang cukup. Vitamin C, salah satu nutrien yang paling banyak, memainkan peranan utama dalam sintesis kolagen, metabolisme protein dan fungsi imun. Ia juga mempercepat penyembuhan luka dan melawan tekanan oksidatif.
Dalam percubaan klinikal 2015 yang diterbitkan di Jurnal Sains Biologi Pakistan, subjek yang menerima 500 miligram vitamin C setiap hari selama dua minggu mengalami tahap kebimbangan yang lebih rendah. Penyelidikan menunjukkan bahawa nutrien ini juga boleh meningkatkan prestasi akademik. Satu lagi kajian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition pada tahun 2013 mendapati bahawa vitamin C boleh melegakan gejala-gejala kemurungan ke tahap yang lebih tinggi daripada fluoxetine, ubat anti-depresan yang biasa ditetapkan dengan kesan sampingan yang berpotensi.
V8 Sodium Rendah juga mempunyai hampir separuh daripada elaun yang disyorkan harian vitamin A. Antioksidan ini menyokong fungsi buah pinggang, paru-paru dan jantung, menggalakkan kesihatan mata dan melawan kerosakan radikal bebas. Mengikut kajian 2014 yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Onkologi Klinikal, vitamin A (beta-karoten) dan antioksidan lain yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran boleh melindungi kanser kolon.
Walaupun manfaat kesihatan yang berpotensi, V8 tidak dapat menggantikan makanan sebenar. Dalam perdebatan mengenai V8 vs sayur-sayuran, makanan keseluruhan memenangi hadiah untuk menyediakan makanan yang paling banyak disebabkan oleh kandungan serat mereka. Jus sayur natrium rendah ini mengandungi hanya 2 gram serat setiap hidangan. Satu cawan tunggal bit, dengan perbandingan, menyampaikan 3.8 gram serat.
Walau bagaimanapun, V8 Rendah Sodium adalah tambahan yang sihat untuk kebanyakan diet. Ia bebas dari bahan kimia dan menyediakan dos yang banyak vitamin dan mineral tertentu.
Diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran dapat mengurangkan risiko penyakit kronik, melindungi kanser dan menjaga kesihatan usus. Tambahan pula, makanan ini dikaitkan dengan menurunkan paras trigliserida dan kolesterol, menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko penyakit jantung. Jika anda cuba kehilangan beberapa kilogram, soda swap dan minuman serbuk yang lain dengan V8 boleh membantu anda mengurangkan dan memperbaiki tabiat makan anda.
