Slice a pear namun anda suka, berdasarkan resipi atau pilihan makan segar. Walaupun tidak semestinya cara yang betul atau salah untuk memotong pear, ada teknik yang boleh anda gunakan untuk menjadikannya lebih mudah untuk mendapatkan buah yang paling. Anda mahu mengeluarkan hanya teras supaya anda mempunyai semua daging yang tinggal. Sekali ia hanya sisa daging, anda boleh mengiris atau menjimatkan apa sahaja yang anda suka.
Langkah 1
Basuh periuk di bawah air sejuk.
Langkah 2
Tetapkan pear yang dibasuh di atas papan pemotong.
Langkah 3
Potong setiap pir memanjang dengan separuh dengan pisau tajam dan bersih.
Langkah 4
Letakkan baller melon di bahagian atas inti dan tolak ia ke dalam teras untuk mencabutnya.
Langkah 5
Buang inti.
Langkah 6
Potong sebarang bintik coklat atau bintik-bintik lembut dengan pisau.
Langkah 7
Potong bahagian pir menjadi keempat atau kepingan kecil yang anda suka.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Papan pemotong
Pisau
Melon baller
Petua
Berus hirisan pir dengan penyelesaian separuh air dan setengah jus lemon untuk mengelakkan browning.
Jangan bimbang untuk mengeluarkan kulit, melainkan jika anda lebih suka, atau anda merancang untuk dapat pear itu.
