Walaupun tomato adalah ahli keluarga buah, mereka paling sering dianggap sebagai dan berkhidmat sebagai sayur-sayuran. Malah, mereka adalah sayuran yang paling popular di Amerika Syarikat. Tomato dibungkus dengan antioksidan dan nutrien, termasuk kalium, folat, besi, vitamin C dan vitamin A. Sangat serba boleh, buah-buahan ini boleh disediakan dan dimakan dalam beberapa cara yang berbeza, termasuk jus. Apabila disiapkan dengan betul, tomato jus boleh dibuat menjadi minuman lazat dan berkhasiat.
Langkah 1
Basuh dan keluarkan biji dari 3 cawan tomato, atau kira-kira enam medium hingga tomato besar.
Langkah 2
Tuangkan tomato ke dalam kepingan kecil dan sederhana.
Langkah 3
Basuh dan keluarkan hujung dan daun dari tiga batang seledri
Langkah 4
Palam juicer anda dan pasangkannya. Benarkan ia berjalan selama kira-kira 10 saat sebelum menggunakan, seperti keperluan kebanyakan juicers.
Langkah 5
Letakkan tomato ke dalam penembak juicer anda, satu demi satu, dan turunkan plunger selepas setiap tomato untuk menolaknya sepanjang jalan.
Langkah 6
Campurkan daun saderi dengan cara yang sama seperti tomato; letakkan saderi ke dalam penembak juicer anda, satu demi satu, menurunkan plunger selepas setiap tangkai.
Langkah 7
Kumpulkan jus dalam bekas yang disediakan oleh juicer anda atau dengan meletakkan kaca besar di bawah muncungnya.
Langkah 8
Tuangkan jus yang dikumpulkan ke dalam periuk. Kebanyakan juic mempunyai pengumpul pulpa, yang membolehkan anda dengan mudah membuangnya jika anda memilih. Hidupkan juicer anda selepas anda mengumpul jus dan sebelum anda mula membongkarnya untuk membersihkan atau mengumpul pulpa.
Langkah 9
Kacau dua hingga empat sos sosok tabasco, 1 sudu teh. garam dan ½ sudu teh. lada hitam ke dalam periuk dengan jus.
Langkah 10
Dinginkan jus dalam peti sejuk selama dua hingga tiga jam sebelum diminum.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
3 cawan tomato
Papan pemotong
Pisau
3 tangkai seledri
Juicer
Pitcher
Sos Tabasco
1 sudu kecil. garam
1/2 sudu teh. lada hitam
Sudu
Petua
Anda boleh menambah rasa bawang putih yang baru dicincang, bawang cincang, pasli segar atau kemangi segar kepada jus tomato anda. Jika ya, masukkan bahan-bahan ini ke dalam juicer dengan tomato dan saderi.
