Dr. Louis Arrone mengatakan bahawa gen dan hormon yang terlibat dalam selera makan, metabolisme dan berat badan. Pelan Diet kurus mengehadkan jumlah karbohidrat mudah, gula dan lemak dalam diet anda. Pembatasan makanan ini sepatutnya membantu tahap hormon yang lebih rendah yang mengawal perasaan lapar dan kenyang anda. Pelan Diet Skinny juga meningkatkan jumlah serat dan protein dalam makanan anda. Mengisi makanan berkala tinggi yang rendah kalori akan membantu anda mengurangkan berat badan.
Kepentingan Hormon
Dr. Aronne mengenal pasti insulin sebagai hormon yang menghantar isyarat kepada sel-sel di seluruh badan untuk menyerap glukosa dari makanan dan membakarnya untuk tenaga. Apabila paras gula darah anda naik, begitu juga tahap insulin anda. Semakin banyak makanan yang anda makan, khususnya karbohidrat ringkas, semakin banyak insulin yang dihasilkan oleh tubuh anda. Mengambil karbohidrat yang cepat digestable seperti gula-gula, roti dan tepung halus menyebabkan peningkatan kadar insulin. Dalam "Rahsia Anak Ayam Kurus, " penulis Karen Bridson menyatakan bahawa metabolisme anda melambatkan dan gula berlebihan dalam aliran darah anda akan disimpan sebagai sel lemak. Begitu juga, leptin hormon mengawal sel-sel lemak. Tahap leptin yang tinggi mengakibatkan keradangan, penyakit jantung dan obesiti.
Faedah Protein Lean
Pelan Diet Skinny termasuk protein tanpa lemak pada setiap hidangan. Persatuan Reader's Digest mengatakan bahawa protein mendorong kenyang lebih cepat dan lebih lama daripada karbohidrat dan lemak. makanan yang kaya dengan protein juga meningkatkan metabolisme anda dengan membolehkan hormon leptin untuk meningkatkan suhu badan anda untuk membakar lebih banyak kalori. Pilih protein berkualiti tinggi seperti telur, ayam, ayam belanda, kacang dan kacang.
Makanan Rendah Kalori
Makanan rendah kalori kaya dengan air dan rendah lemak dan gula. Contohnya termasuk buah-buahan, sayur-sayuran, sup dan salad. makanan tinggi jumlah yang rendah kalori berat ke bawah perut anda, isyarat otak anda bahawa anda adalah penuh. Anda boleh mengisi dengan bahagian pemurah makanan ini dan dapat memakan kurang kalori dalam proses. Menyuburkan badan anda dengan makanan yang sihat ini menyediakan vitamin dan mineral penting. Pelan Diet Skinny terutamanya menggalakkan makan seberapa banyak sayur-sayuran yang anda boleh. Saderi, zucchini, kembang kol dan brokoli memenuhi kelaparan anda pada hanya 30 kalori setiap hidangan.
Manfaat Berkualiti Tinggi
Pilih pilihan yang paling sihat, serat makanan dalam pelan Diet Skinny. Roti gandum, beras merah, oat, quinoa dan ubi keladi adalah contoh karbohidrat kompleks serat tinggi. Menurut Persatuan Reader's Digest, makanan serat tinggi meningkatkan metabolisme dan mengurangkan selera makan anda. Dr. Aronne mendapati bahawa tinggi serat karbohidrat kompleks meningkatkan adiponectin hormon. Adiponektin meningkatkan sensitiviti insulin dan menghalang penyakit jantung.
Jenis-jenis Makanan Penggemukan
Makanan penggemukan mencetuskan keinginan dan kelaparan. Dr. Aronne mencirikan makanan penggemukan seperti karbohidrat yang cepat dicerna, jumlah lemak diet, gula atau kalori kosong. Karbohidrat mudah dicerna dengan cepat dikeluarkan ke dalam aliran darah. Pengambilan lebih banyak karbohidrat mudah akan disimpan sebagai lemak perut jika badan tidak dapat menggunakannya sebagai tenaga. Elakkan karbohidrat mudah seperti tepung dan gula halus. Makanan kalori yang padat biasanya tinggi lemak atau gula dan rendah air dan serat. Coklat, gula-gula, kek, makanan manis dan goreng tidak dibenarkan dalam diet. Keluarkan lemak tepu dan trans dari diet anda dengan mengehadkan jumlah daging, produk tenusu dan makanan yang diproses.