Kebanyakan kita boleh membataskan gula-gula - kue, kue, pai, donat dan keputuran manis lain adalah sumber kalori dalam diet Amerika, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2010. Gigi manis ini mungkin menyumbang kepada wabak obesiti, menjadikan makanan seperti pengganti gula tanpa kalori Truvia sebagai alternatif yang menarik.
Apa yang ada di Truvia?
Para pembuat Truvia mengatakan bahawa ia adalah pemanis semulajadi kerana ia mengandungi stevia, yang merupakan bahan dari tumbuhan asli Paraguay yang 100 hingga 300 kali lebih manis daripada gula pasir. Selain stevia, Truvia juga mengandungi erythritol, alkohol gula yang menambah kedua-dua rasa manis dan pukal kepada pengganti gula, menurut laman web Truvia. Truvia juga mengandungi "rasa semula jadi, " yang merupakan penambah rasa yang mungkin atau mungkin tidak semula jadi, menurut Columbia Health.
Kesan Sampingan Erythritol
Kebanyakan kesan sampingan yang berkaitan dengan Truvia mungkin disebabkan oleh kandungan erythritolnya, yang merupakan ramuan terbesar dalam Truvia Natural Sweetener mengikut berat, dan digunakan sebagai ramuan untuk memberikan pukal dan tekstur. Erythritol dijumpai secara semulajadi dalam pelbagai jenis buah-buahan, seperti anggur dan pir, serta dalam cendawan, dan makanan yang ditapai seperti kicap dan wain.
Pengurangan alkohol gula boleh menyebabkan sakit perut, gas, kembung dan cirit-birit. Walau bagaimanapun, erythritol lebih baik diterima daripada kebanyakan alkohol gula, menurut Majlis Kawalan Calorie, kerana ia diserap dan dihapuskan dengan cepat dari badan.
Kesan Sampingan Stevia
Jenis stevia yang anda dapati di pasaran datang dalam bentuk ekstrak yang sangat bersih, yang secara amnya dikenali sebagai selamat oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah. Bentuk lain stevia - ekstrak mentah atau seluruh daun - belum diluluskan oleh FDA.
Kebaikan dan Kekurangan Truvia
Bahan-bahan yang terdapat di Truvia dianggap selamat. Sekiranya anda mengalami apa-apa kesan sampingan selepas meminum Truvia, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk tidak menambahkannya kepada makanan anda dan mencari pemanis alternatif. Akademi Pemakanan dan Dietetik mengatakan bahawa pengganti gula seperti Truvia bermanfaat untuk mereka yang mengehadkan pengambilan kalori mereka atau menguruskan berat badan mereka. Mereka juga membantu orang dewasa yang menghidap kencing manis yang cuba mengawal gula darah mereka. Sekiranya anda mengandung, anda harus menggunakan Truvia dan pengganti gula lain dalam jumlah yang sederhana, kata AND tetapi elakkan sakarin dan aspartam.
