Kanta mata anda biasanya jelas, membolehkan anda melihat tanpa halangan. Katarak adalah awan dalam kanta yang menghalang penglihatan anda. Katarak boleh menjejaskan sebahagian kecil atau kawasan mata yang lebih besar, dan paling sering berkaitan dengan umur, menurut Institut Mata Nasional. Katarak yang teruk mesti dikeluarkan untuk mengekalkan penglihatan anda, tetapi tanda-tanda awal keadaan boleh diterbalikkan atau diperbaiki dengan pemakanan.
Langkah 1
Makan makanan yang tinggi vitamin C. Persatuan Optometrik Amerika - AOA - melaporkan bahawa kualiti antioksidan vitamin C mungkin dapat memperlahankan atau membalikkan perkembangan katarak. Lelaki perlu mengambil sekurang-kurangnya 90mg vitamin C setiap hari, dan wanita memerlukan 75mg. Perokok mungkin memerlukan tambahan 35 mg di atas keperluan asas ini. Makanan yang mengandungi vitamin C termasuk brokoli, jeruk, strawberi, tomato, cantaloupe, pepaya dan lada hijau.
Langkah 2
Pergi ke "hijau" pemakanan untuk mengurangkan risiko katarak, dan mungkin untuk menghentikan katarak yang sedia ada daripada memburuk. Sayur-sayuran hijau, terutamanya sayur-sayuran berdaun yang gelap seperti bayam, kale, sayur lobak dan salad romaine, tinggi dalam nutrien yang dipanggil lutein dan zeaxanthin. Menurut Makanan Sihat Dunia, lutein dan zeaxanthin menggalakkan kesihatan mata, dan boleh mencegah degenerasi makula serta katarak. Brokoli, zucchini dan pucuk Brussels juga mengandungi nutrien ini.
Langkah 3
Tingkatkan tahap karotenoid anda, nutrien yang memberi buah-buahan dan sayuran berwarna oren atau merah. Beth Israel Deaconess Hospital di Boston melaporkan bahawa memakan beta karoten, sejenis karotenoid, membawa kepada kejadian katarak yang lebih rendah dan boleh memberi manfaat kepada kesihatan mata. Wortel, labu, pic, tomato dan sayur-sayuran dan buah-buahan oren lain memberikan anda karotenoid.
Langkah 4
Tanya doktor anda tentang mengambil suplemen vitamin jika anda mempunyai katarak peringkat awal. Mendapatkan tahap antioksidan C, E dan A yang cukup tinggi untuk membuat perbezaan dalam kesihatan mata anda mungkin sukar melalui diet sahaja. Tambahan sebagai tambahan kepada diet yang sihat mungkin dapat mengubah kesihatan mata anda.
Petua
Hadkan penggunaan alkohol anda untuk 1 hingga 2 minuman setiap hari jika anda berisiko untuk penyakit mata. Institut Mata Negara menjelaskan bahawa risiko anda untuk mengembangkan katarak boleh meningkat dengan penggunaan alkohol yang lebih berat.
