Diet Selatan Beach tidak membatasi karbohidrat pada beberapa gram sehari, seperti beberapa rancangan diet lain, tetapi peratusan diet anda yang berasal dari karbohidrat biasanya lebih rendah daripada 45 hingga 65 peratus kalori harian yang disarankan oleh Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit, yang dalam diet sebanyak 2, 000 kalori sehari berjumlah kira-kira 225 hingga 325 g karbohidrat.
Asas Diet
Diet Selatan Beach, pelan diet komersial yang dibuat oleh Dr. Arthur Agatston, melibatkan satu set tiga fasa progresif yang bermula dengan menyekat banyak karbohidrat dan perlahan-lahan memperkenalkan semula makanan seperti yang anda lalui melalui diet. Walaupun diet tidak menyekat karbohidrat, ia tidak dianggap sebagai diet rendah karbohidrat yang benar tetapi diet rendah karbohidrat yang diubahsuai, kerana semasa kebanyakan tahap karbohidrat diet disimpan melebihi 20 peratus daripada pengambilan kalori harian anda, atau kira-kira 100 g karbohidrat setiap hari untuk seseorang dalam diet 2, 000 kalori.
Penggunaan Fasa Carb Satu
Fasa pertama dari South Beach Diet mempunyai pengambilan karbohidrat paling ketat bagi semua fasa. Semasa fasa pertama, anda hanya akan mengambil kira 10 peratus daripada kalori harian anda dalam bentuk karbohidrat, atau kira-kira 50 g karbohidrat setiap hari untuk seseorang yang mengambil 2, 000 kalori setiap hari. Batasan ini tidak dikuatkuasakan, dan pengiraan karbohidrat tidak diperlukan, tetapi batasan mengenai jenis karbohidrat yang anda boleh makan dan penekanan pada sumber protein dan lemak dalam resipi dan cadangan menu membuat kenaikan terlalu jauh di atas had ini tidak mungkin.
Fasa Dua Penggunaan Karbohidrat
Semasa fasa dua Diet Di Pantai Selatan, penggunaan karbohidrat meningkat kepada kira-kira 27 peratus daripada pengambilan kalori harian anda, atau kira-kira 135 g karbohidrat setiap hari jika anda menjalani diet 2, 000 kalori. Kenaikan ini disebabkan oleh pengenalan semula karbohidrat yang sihat ke dalam diet, seperti beras perang, roti bijirin, pasta gandum, kentang manis, kacang dan buah-buahan. Seperti dalam fasa pertama, semasa fasa dua tidak ada penghitungan karbohidrat, maka peratusan karbohidrat dalam diet anda mungkin berbeza sedikit dari hari ke hari.
Fasa Tiga Penggunaan Karbohidrat
Tahap ketiga di South Beach Diet, fasa penyelenggaraan yang anda maksudkan untuk sepanjang hayat anda, biasanya melibatkan diet dengan kira-kira 28 peratus daripada pengambilan kalori harian dari karbohidrat, kira-kira 140 g karbohidrat untuk 2, 000 kalori diet. Kerana fasa ketiga diet tidak menyekat sebarang makanan, batasan ini mungkin berbeza-beza. Walau bagaimanapun, memakan jumlah karbohidrat yang tinggi semasa fasa ini dapat menyebabkan anda mengembalikan berat badan yang sebelumnya hilang pada tahap diet yang lebih ketat.
