Jika anda berfikir tentang mengambil suplemen elderberry, ketahui bahawa buah ungu yang mendalam dibungkus dengan nutrien yang wajar. Elderberry dikenali kerana sokongan pencernaan dan sistem imun, dan boleh menggalakkan kesihatan kulit yang lebih baik. Buah-buahan kecil ini juga boleh membantu anda memerangi selesema biasa.
Elderberry: Kegunaan Kuliner dan Bersejarah
Sejak zaman purba, elderberry telah menerima sebutan untuk sifat peningkatan kesihatannya, menyatakan Persatuan Pemakanan Amerika. Semasa abad kelima SM, pakar perubatan dan ahli falsafah Yunani menulis tentang kebolehan penyembuhan pokok tua. Cerita rakyat Eropah menghubungkan penggunaan elderberry kepada peningkatan kekuatan dan jangka hayat yang lebih lama. Elderberry juga dikenali dengan ketara dalam perubatan Amerika Asli.
Selepas anda menemui (dan menuai) buah-buahan kecil yang bernilai tinggi, cubalah memancing beberapa balang jem elderberry, atau kacau mereka menjadi pai buatan sendiri yang lazat. Sekiranya anda menikmati barangan buatan sendiri, pertimbangkan untuk menanam beberapa wain tua. Peminat teh sering mencipta bunga kering ke dalam teh elderberry panas yang manis dengan faedah yang serupa dengan sirup atau persiapan lain.
Nikmati Beberapa Faedah Tambahan Elderberry
Kadang-kadang, perkara baik datang dalam pakej kecil. Demikianlah halnya dengan elderberry, karena buah beri kecil ini kaya dengan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, kata Persatuan Pemakanan Amerika. Sebagai permulaan, elderberries mengandungi vitamin A, B6 dan C. Beri kecil yang menarik ini juga termasuk mineral seperti asid folik, kalium, mangan, beta karotena dan besi.
Elderberry juga merupakan superstar serat, kerana anda boleh memenuhi lebih daripada 40 peratus keperluan serat harian anda dengan memakan buah yang sederhana ini. Penggunaan serat yang semakin meningkat telah menunjukkan peningkatan fungsi sistem gastrousus anda. Perkembangan positif ini membawa kepada kesihatan yang lebih baik secara keseluruhan.
Elderberries yang bermanfaat juga dibungkus dengan flavonoid, yang berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh yang sihat dari kerosakan oleh radikal bebas. Berbanding dengan jenis beri lain, elderberry adalah pemenang yang jelas. Beri kecil yang berkuasa ini mempunyai kandungan flavonol yang lebih tinggi daripada blueberries, blackberry, cranberry dan berry goji. Anda boleh menerima manfaat ini daripada mengambil suplemen elderberry.
Sekiranya anda prihatin terhadap kesihatan kulit, kandungan vitamin A substansial elderberries dapat membantu memperbaiki penampilan kedut dan bintik-bintik umur. Ekstrak bunga Elderberries boleh membantu menenangkan kulit anda selepas terbakar sinar matahari dan ruam. Buah-buahan kecil juga mengandungi anthocyanin, sebatian yang dapat meningkatkan daya hidup kulit keseluruhan.
Bolehkah Elderberry Melegakan Gejala Dingin?
Mengambil suplemen elderberry dengan kerap boleh mengoptimumkan sokongan sistem imun anda. Sebenarnya, Bastyr University mengesyorkan bahawa anda mengambil 1 sudu sirup elderberry setiap hari. Jika anda membuat sirap anda sendiri, dan bukannya membelinya dalam makanan kesihatan atau kedai runcit, anda boleh menyimpannya dengan selamat di dalam peti sejuk selama tiga bulan.
Tetapi apa yang berlaku jika, walaupun usaha terbaik anda, anda akan terjejas oleh gejala-gejala sejuk biasa yang menjengkelkan? Bolehkah anda mengambil sirap elderberry untuk selesema? Dr Irina Todorov, seorang doktor perubatan integratif dengan Klinik Cleveland, dengan hati-hati optimis mengenai manfaat elderberry. Walau bagaimanapun, dia berhati-hati untuk mengambil pendekatan saintifik, dan pada masa ini tidak menyokong penggunaan sirap elderberry untuk selsema dan selesema.
Dr. Todorov menyatakan bahawa selama beratus-ratus tahun, pakar herba telah menganjurkan menggunakan sirup elderberry dan teh untuk memerangi jangkitan pernafasan atas. Walaupun beberapa kajian mencadangkan bahawa elderberry dapat memberikan beberapa bantuan gejala, penyelidikan berskala besar diperlukan untuk membuktikan keberkesanan penggunaan sirup elderberry untuk selesema.
Walau bagaimanapun, Perpustakaan Perubatan Negara Amerika Syarikat memaparkan meta-analisis Februari 2019 ujian klinikal yang terkawal, rawak pada penggunaan elderberry untuk gejala selesema dan selesema. Secara kolektif, analisis ini termasuk 180 peserta dengan simptom pernafasan atas. Penyelidik mengambil status vaksin subjek dan jenis masalah pernafasan.
Setiap subjek mengambil makanan tambahan elderberry semasa kajian masing-masing. Ringkasnya, suplemen elderberry itu, dalam pengertian agregat, didapati secara signifikan mengurangkan gejala pernafasan atas subjek.
Penemuan ini boleh menyerlahkan alternatif kepada penyalahgunaan antibiotik untuk gejala pernafasan ini. Di samping itu, suplemen elderberry mungkin merupakan pilihan yang lebih selamat untuk memerangi gejala selesema dan selesema, berbanding dengan ubat-ubatan preskripsi dengan kesan sampingan yang berpotensi berbahaya.
Lihat Kemungkinan Kesan Sampingan Elderberry
Walaupun elderberry nampaknya menawarkan beberapa manfaat kesihatan yang menggalakkan, gunakan penjagaan dalam mengambil suplemen pemakanan ini (atau mana-mana). Mula-mula, periksa pakej untuk dos yang disarankan harian, dan jangan melebihi jumlah itu, kata Pusat Perubatan Universiti Rochester. Di samping itu, terus berjaga-jaga untuk kesan sampingan elderberry yang berpotensi.
Jangan, dalam apa jua keadaan, mengambil elderberries yang tidak matang atau mentah, kerana ia mengandungi bahan toksik. Batang renek, daun dan bahagian-bahagian lain juga tidak terhad untuk sebab yang sama.
Perlu diingat bahawa badan anda boleh menafsirkan elderberry sebagai diuretik, menyebabkan anda mengidap lebih kerap. Jika anda sudah mengambil ubat diuretik, berbincanglah dengan doktor anda sebelum mengambil apa-apa suplemen elderberry. Juga, jika anda hamil atau menyusu, jangan mengambil elderberry dalam apa jua bentuk.
Perlu diketahui bahawa elderberry belum disambungkan kepada sebarang interaksi negatif dengan makanan atau ubat tertentu, menekankan Klinik Mayo. Khususnya, elderberry tidak ada dalam senarai makanan tambahan herba yang dikenali untuk berinteraksi secara negatif dengan ubat jantung yang digunakan secara meluas.
Kerana mengambil suplemen pemakanan ini berpotensi mengakibatkan kesan sampingan elderberry, sesat di sisi hati. Berunding dengan doktor anda sebelum mengambil suplemen elderberry.
Sekiranya doktor anda memberi anda "semua yang jelas" untuk mengambil elderberry bersama dengan ubat yang sedia ada, pastikan anda mengikuti arahan dos untuk surat itu. Tetap berjaga-jaga untuk tanda-tanda atau gejala yang boleh menunjukkan interaksi dadah. Ini termasuk perubahan dalam tekanan darah anda atau denyutan jantung yang luar biasa.
