Orang Amerika suka pizza mereka. Pada hari tertentu, satu dari setiap lapan rakyat Amerika menikmati keping, menurut Perkhidmatan Penyelidikan Pertanian. Sebilangan pizza Sicily tidak seperti keju tradisional. Pizza Sicily mempunyai kerak tebal dan segi empat tepat atau segi empat tepat. Ia juga mempunyai profil pemakanan yang berbeza daripada pizza tradisional dan mungkin lebih tinggi dalam kalori, lemak dan natrium.
Whoa! Tonton Kalori
Satu keping pizza kejuaraan Sicily, yang merupakan satu kesembilan belas lembaran keseluruhan, mengandungi 486 kalori. Sebagai perbandingan, satu keping pizza keju dari pai 14 inci mengandungi 285 kalori. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa kandungan kalori dalam pizza, kedua-dua orang Sicily dan tradisional, berbeza-beza bergantung pada siapa yang membuatnya. Tetapi mempunyai idea tentang jumlah kalori dalam kepingan biasa boleh membantu anda menjejaki pengambilan anda untuk pengurusan berat badan yang lebih baik.
Tinggi Lemak Tidak Sihat
Ini mungkin tidak mengejutkan memandangkan keju, tetapi pizza Sicilian adalah lemak lemak dan tepu yang tinggi. Satu keping mengandungi 20 gram jumlah lemak, 8 gram lemak tepu dan 46 miligram kolesterol. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan anda menghadkan pengambilan lemak tepu kepada kurang daripada 7 peratus kalori, atau tidak lebih daripada 16 gram sehari dalam diet 2, 000 kalori. Di samping itu, persatuan menasihati anda untuk menghadkan jumlah kolesterol kepada kurang daripada 300 miligram sehari. Sekiranya anda makan 2, 000 kalori sehari, satu keping pizza kejuaraan Sicily akan menyumbang 50 peratus daripada had lemak tepu setiap hari yang disyorkan dan 15 peratus daripada had kolesterol harian anda.
Lihatlah Karbohidrat dan Protein
Sebilangan pizza Sicily juga tinggi karbohidrat dan protein. Satu keping mengandungi 53 gram karbohidrat dan 24 gram protein. Untuk perspektif, satu keping pizza mempunyai kira-kira jumlah karbohidrat yang sama seperti tiga keping roti, dan ia memenuhi kira-kira separuh keperluan protein harian anda. Walaupun karbohidrat dan protein adalah nutrien badan anda perlu berfungsi dengan baik, sumber dalam pizza - tepung putih untuk karbohidrat dan keju untuk protein - tidak sihat.
Terlalu banyak natrium
Kebanyakan orang Amerika mendapat terlalu banyak natrium dalam diet mereka, kata persatuan jantung. Terlalu banyak natrium meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko utama dalam penyebab kematian pada wanita. Untuk kesihatan jantung, persatuan itu mencadangkan anda menghadkan natrium kepada kurang daripada 1, 500 miligram sehari. Satu keping pizza kejuaraan Sicily memenuhi dua pertiga daripada jumlah natrium sepanjang hari dengan 1, 015 miligram. Sebagai perbandingan, satu keping pizza keju biasa mengandungi 640 miligram natrium.
Vitamin dan Mineral
Pizza Sicilia mungkin tinggi lemak dan natrium, tetapi ia adalah sumber kalsium yang sangat baik dan sumber vitamin A dan besi yang baik. Satu keping pizza memenuhi hampir 50 peratus daripada nilai harian untuk kalsium, 11 peratus daripada nilai harian untuk vitamin A dan 18 peratus daripada nilai harian untuk besi. Mendapatkan kalsium yang cukup penting untuk kesihatan tulang, besi membantu membina sel darah merah dan vitamin A adalah penting untuk kulit yang sihat dan membran mukus.
