Sayuran nightshade adalah sekumpulan sayur-sayuran yang mengandungi kira-kira 85 genera dan lebih daripada 2, 000 spesies pelbagai. Sayur-sayuran nasi malam yang paling terkenal termasuk kentang, lada dan tomato. Reaksi alergi terhadap sayur-sayuran malam-malam dianggap tidak biasa, menurut Medline Plus. Kebanyakan alahan makanan adalah disebabkan oleh kacang, susu, telur, kacang soya, gandum, ikan dan kacang tanah. Sekiranya anda mengesyaki bahawa anda mempunyai alergi terhadap sayur-sayuran malam-malam, beritahu doktor anda untuk ujian lanjut.
Alahan
Alergi disebabkan oleh kerosakan sistem imun. Badan anda menyalahkan protein dari sayur-sayuran pada malam-malam sebagai bahan berbahaya dan cuba melawan mereka. Dalam beberapa minit memakan sayur-sayuran pada malam-malam, tubuh anda mula mencipta antibodi spesifik yang direka untuk memusnahkan protein sayur-sayuran pada malam-malam. Pengenalan antibodi IgE ke dalam darah menyebabkan penghasilan histamin dalam tisu lembut di seluruh badan, terutamanya yang mempengaruhi paru-paru, kulit dan saluran hidung.
Sebaliknya, sensitiviti malam-malam adalah ketika anda tidak mampu mencerna malam-malam penuh. Anda harus menjauhi sayur-sayuran malam ini jika anda mempunyai sensitiviti.
Rhinitis dan Gejala Asma
Gejala umum yang boleh berlaku dalam beberapa minit selepas makan sayur-sayuran malam adalah rhinitis dan asma, menurut Medline Plus. Rhinitis adalah keradangan di sinus, mata dan tekak. Anda boleh mengalami mata gatal, mata berair, kesesakan hidung, hidung berlendir, titisan postnasal, sakit tekak dan bersin sesuai dengan peningkatan histamin di kawasan ini. Paru-paru juga boleh membengkak, membawa kepada sesak nafas, sakit dada dan mengi. Mengidam adalah bunyi nyaring tinggi yang dibuat oleh pembukaan tekak yang disekat oleh keradangan.
Gejala pencernaan
Gejala pencernaan adalah sama dengan apa-apa alahan makanan. Saluran usus boleh menjadi radang dari histamin, menyebabkan muntah-muntah, loya, cirit-birit, kekejangan perut dan sakit perut. Jika anda mengalami lendir atau darah di dalam najis anda, bercakap dengan doktor anda dengan serta-merta. Apabila sayur-sayuran malam yang habis dikeluarkan dari badan, gejala akan mereda. Sekiranya mereka berlanjutan, satu lagi keadaan perubatan mungkin perlu ditangani.
Rawatan
Rawatan yang terbaik untuk alahan untuk sayur-sayuran malam adalah untuk menghapuskan mereka dari diet anda. Sekiranya anda secara tidak sengaja menggunakan sayur-sayuran malam, gunakan antihistamin untuk merawat gejala alahan kecil, seperti bersin, mata berair dan sarang. Ubat-ubatan pencernaan yang terlalu padat akan memberi kesan kepada gejala penghadaman sehingga protein berlalu.
Amaran
Seperti mana-mana alahan makanan, kejutan anaphylactic boleh berlaku. Anafilaksis adalah reaksi alergi yang teruk yang menjejaskan seluruh tubuh. Tekanan darah anda akan tiba-tiba jatuh, anda akan menjadi pening, tekak anda boleh menutup dan anda boleh keluar dengan sarang. Hubungi 911 dengan segera. Suntikan epinephrin mungkin diperlukan untuk merawat gejala.
