Tahap kreatinin dalam aliran darah sering menunjukkan tanda-tanda disfungsi ginjal. Walau bagaimanapun, diet protein yang tinggi boleh membawa tahap kreatinin yang tinggi. Walaupun potensi toksiknya, kreatinin boleh, bergantung kepada kesihatan ginjal anda, dimakan dari badan anda dan tidak menimbulkan bahaya kepada kesihatan anda. Walau bagaimanapun, pengambilan protein yang tinggi tidak menimbulkan risiko kesihatan yang lain.
Kepentingan
Creatinine ditapis keluar dari tubuh semata-mata oleh buah pinggang anda. Oleh itu, kepekatan kreatinin yang tinggi dalam aliran darah adalah, secara klinikal, diambil bermakna bahawa buah pinggang anda tidak berfungsi dengan baik. Walau bagaimanapun, kerana diet yang tinggi dalam protein juga boleh meningkatkan tahap kreatinin, penting untuk mengetahui perbezaan antara pembentukan kreatinin dan kreatinin yang disebabkan oleh diet yang dikaitkan dengan fungsi buah pinggang yang berkurangan.
Pengenalan
Creatinine adalah produk sampingan toksik dari kerosakan semula jadi fosfat creatine dalam otot. Setelah dihasilkan, ia ditapis oleh buah pinggang dan dikeluarkan melalui saluran kencing. Menurut "Kaedah Klinikal: Peperiksaan Sejarah, Fizikal dan Makmal, " manakala tahap kreatinin yang tinggi adalah penunjuk yang baik dalam fungsi buah pinggang, mereka juga boleh menjadi hasil diet yang tinggi dalam protein.
Pertimbangan
Orang mengikuti diet protein tinggi untuk menggalakkan pertumbuhan otot. Apabila lebih banyak protein dimetabolisme oleh badan, rembesan kreatinin meningkat. Buah pinggang yang sihat mampu menapis kreatinin dari badan. Menurut Institut Kesihatan Kebangsaan AS, buah pinggang yang tidak sihat tidak dapat menapis kreatinin yang berlebihan dari badan, mengakibatkan pengumpulannya dalam aliran darah dalam jumlah tinggi. Sekiranya peningkatan dalam pengambilan protein diet telah berlaku tanpa sebarang gejala lain, maka peningkatan paras kreatinin tidak boleh menjadi punca yang perlu diambil perhatian.
Fakta
Dalam satu kajian pada tahun 1996 yang dijalankan oleh penyelidik di Universiti Ulm di Jerman yang berusaha menentukan kesan makanan protein kronik pada fungsi buah pinggang dalam subjek sihat, 88 sukarelawan yang memakan pelbagai protein diperiksa dalam tempoh empat bulan. Keputusan menunjukkan bahawa walaupun perkumuhan kreatinin jauh lebih besar pada mereka yang menggunakan jumlah protein yang tinggi, buah pinggang mereka diatasi, dan akhirnya disesuaikan dengan peningkatan pengambilan protein, dan oleh itu lebih mampu menapis kreatinin yang berlebihan daripada aliran darah.
Amaran
Walaupun diet protein yang tinggi dapat meningkatkan kadar kreatinin, efeknya dapat dikendalikan secara efisien oleh buah pinggang yang sihat, penting untuk mengetahui implikasi yang diberikan oleh diet yang tidak hanya tinggi dalam protein, tetapi juga rendah karbohidrat; seperti yang dipromosikan untuk mendorong penurunan berat badan yang cepat. Menurut pakar di Institut Sains dan Teknologi Industri Lanjutan Kebangsaan, protein tinggi, karbohidrat rendah, atau ketogenik, diet meningkatkan risiko hipofibrinolisis, yang boleh menyebabkan bekuan darah. Medline Plus menyatakan bahawa makanan yang tinggi dalam protein daging dapat meningkatkan kadar kolesterol dan menyumbang kepada gout, dengan gejala tipikal sendi panas, merah, dan bengkak.