Susu biasa dan susu coklat mengandungi karbohidrat dan protein yang bermanfaat untuk pemulihan, penambahan dan penyesuaian selepas bersenam. Walau bagaimanapun, susu coklat mempunyai kombinasi karbohidrat dan protein yang lebih baik dan lebih sesuai untuk pemulihan selepas latihan. Ini menjadikan ia sebagai minuman selepas latihan yang lebih baik.
Mengapa Susu Coklat?
Susu coklat mengandungi jumlah karbohidrat yang lebih besar daripada susu biasa, yang menjadikannya minuman pemulihan yang unggul. Semasa latihan, badan anda bergantung pada glukosa darah dan glukosa tersimpan di dalam otot sebagai bahan bakar. Tempoh pemulihan dari senaman adalah masa badan anda menambah semula glukosa yang digunakan. Di samping itu, sebahagian daripada menyesuaikan diri dengan senaman adalah meningkatkan glikogen otot - glukosa tersimpan. Tanpa karbohidrat yang mencukupi semasa mencan semula, tubuh anda tidak boleh melakukan ini.
Faedah Fisiologi
Sebagai tambahan untuk menambah dan menambah bekalan glukosa, susu coklat juga boleh membantu mengekalkan jisim otot. Dalam satu kajian yang diterbitkan dalam "Perubatan dan Sains dalam Sukan dan Latihan" pada tahun 2010, para penyelidik mendapati bahawa atlet yang minum susu coklat selepas bersenam pada intensiti hampir mendekati mengalami penurunan dalam rusuhan massa otot. Dalam kajian yang sama yang dijalankan oleh John Ivy dari University of Texas pada tahun 2011, 32 mata pelajaran sihat berkayuh selama satu jam pada lima hari seminggu, kemudian minum satu daripada tiga minuman pemulihan. Mereka yang meminum susu coklat untuk pemulihan mengalami peningkatan yang lebih besar dalam jisim otot dan pengurangan lemak badan.
Faedah lain
Susu coklat juga membantu rehidrasi badan anda dan menggantikan elektrolit yang hilang. Kering semasa latihan membawa kepada kehilangan kedua-dua air dan mineral penting. Susu coklat mengandungi air, menjadikannya baik untuk menghidrat semula. Ia juga mengandungi kalium, kalsium dan magnesium - tiga elektrolit yang perlu diganti selepas senaman.
Pengambilan
Untuk memanfaatkan sepenuhnya perubahan fisiologi yang berlaku semasa pemulihan, minum susu coklat sejurus selepas bersenam, sekali lagi dua jam kemudian. Menurut John Ivy, seorang profesor Universiti Texas yang telah menjalani beberapa kajian mengenai susu coklat sebagai minuman pemulihan senaman, jumlah susu coklat yang diminum bergantung kepada ukuran anda. Walau bagaimanapun, jumlah biasa adalah antara lapan dan 14 ons.
