Mentega kacang adalah makanan yang kaya dengan nutrien, kalori yang boleh menjadi tambahan yang sihat untuk hampir mana-mana makanan. Seperti semua makanan, walaupun, mentega kacang tidak sempurna untuk semua keadaan. Walaupun mentega kacang boleh membantu anda sebahagian besar ketika cuba untuk mendapatkan otot, menggunakan mentega kacang sebagai hidangan pra-latihan tidak ideal. Profil pemakanan mentega kacang mengandungi nutrien yang boleh menghalang prestasi senaman, tetapi anda mungkin mengalami hasil yang berbeza, jadi lihat apa yang paling sesuai untuk anda.
Tinggi lemak
Mentega kacang kebanyakannya dikenali sebagai lemak tinggi; setiap 2 sudu besar. berkhidmat menyediakan 16 g lemak. Walaupun badan anda memerlukan lemak diet - terutamanya lemak tepu yang disediakan mentega kacang - lemak bukan sumber bahan api yang paling berkesan, kerana ia memerlukan masa yang lama untuk dicerna. Mengonsumsi makanan tinggi lemak sebelum bersenam boleh menyebabkan kekejangan dan mungkin merasa berat di perut anda.
Rendah karbohidrat
Karbohidrat adalah sumber utama tenaga tubuh anda, jadi penting untuk mengambil cukup dari mereka untuk menyemarakkan aktiviti anda. Mentega kacang adalah kalori yang tinggi tetapi sangat rendah karbohidrat, dengan hanya 8 g dalam setiap 2 sudu besar. berkhidmat. Selain menyediakan tenaga, karbohidrat dapat membantu mengekalkan tahap hormon anda; satu kajian dari edisi April 2010 Fisiologi Gunaan Jurnal Eropah mendapati bahawa latihan intensif berpasangan dengan diet rendah karbohidrat mengakibatkan pengurangan paras testosteron.
Rendah dalam Gula
Satu manfaat makan mentega kacang sebelum bersenam adalah bahawa ia rendah gula. A 2 sudu besar. Hidangan mentega kacang mengandungi hanya 2 g gula. Walaupun gula memberikan tenaga, ia juga diserap dengan cepat dan cenderung menyebabkan kemalangan tenaga tidak lama kemudian. Jumlah gula yang tinggi juga boleh mengganggu perut anda.
Rendah potassium
Mentega kacang bukanlah sumber kalium yang kaya, dengan 189 mg dalam setiap 2 sudu besar. berkhidmat. Jumlah itu terdiri daripada kurang daripada 10 peratus daripada asupan harian yang dicadangkan sebanyak 2, 000 mg dan lebih sedikit daripada separuh daripada apa yang 100 g pisang - yang lebih tinggi dalam karbohidrat dan lebih rendah dalam kalori, dengan 89 - menyediakan. Potassium adalah nutrien penting untuk prestasi senaman, kerana ia membantu mengawal saraf dan fungsi otot, dan anda kehilangannya melalui peluh.
Kekurangan Vitamin C
Mentega kacang juga tidak mempunyai vitamin C, nutrien penting yang digunakan oleh badan anda untuk membuat kolagen, komponen struktur tulang, ligamen dan tisu penghubung yang lain. Di samping itu, penyelidikan dari jurnal American College of Nutrition Jun 2005 menunjukkan bahawa peningkatan pengambilan vitamin C dapat menggalakkan pembakaran lemak yang lebih baik semasa latihan.