Biji bijan pengisar membuat pasta yang dipanggil tahini yang mempunyai konsistensi dan tekstur yang sama dengan mentega kacang. Tahini mengandungi kira-kira 85 kalori dari satu sudu dan 7.2g lemak, menurut Food.com. Anda boleh membeli tahini sebagai produk segar atau dari balang, jadi anda ingin membaca label dengan teliti untuk menentukan sama ada produk tahini mengandungi bahan tambahan seperti minyak yang boleh meningkatkan kandungan kalori dan lemak. Sekiranya anda mengikuti diet penurunan berat badan dan mahu makan tahini secara berkala, anda perlu mengambil langkah yang berhati-hati untuk membantu anda mencapai berat badan anda.
Langkah 1
Buat salad berpakaian dengan tahini. Ini membolehkan anda mendapatkan rasa tahini tanpa perlu menggunakan kuantiti yang banyak. Campurkan tahini dengan perisa seperti bawang putih dan lemon untuk rasa pecah cerah yang akan memasak salad anda. Pastikan anda tidak membekalkan salad anda dengan berpakaian. Sebaliknya, tambahkan sejumlah kecil kepada salad, cukup untuk melembapkan salad dan komponen lain.
Langkah 2
Gunakan sebagai perasa. Daripada menggunakan tahini sebagai pengganti mentega kacang pada sepotong roti, cuba gunakan tahini dalam hidangan. Tambah sedikit untuk hummus sebagai mencelupkan untuk wortel, saderi, timun atau sayur-sayuran lain. Anda juga boleh menambah sedikit ke dalam perapan atau sos untuk tumis goreng.
Langkah 3
Menjejaki apa yang anda makan, termasuk anggaran penggunaan tahini anda. Setiap kali anda mempunyai makanan atau makanan ringan, ambil masa untuk menulis bukan sahaja apa yang anda makan tetapi saiz hidangan juga dalam jurnal makanan. Jika anda membuat pakaian atau perapian dari tahini dan bahan-bahan lain, pecahkan komponen dan senaraikan apa yang anda gunakan. Item ini menambah kalori dan lemak untuk diet anda, jadi anda perlu menyertakannya dalam pengiraan harian anda.
Langkah 4
Menilai berat badan dan diet anda. Sebaik sahaja anda mempunyai seminggu atau dua jurnal makanan, anda boleh memeriksa bagaimana makanan anda berfungsi untuk penurunan berat badan. Sekiranya anda menunjukkan penurunan berat badan, diet anda mungkin berfungsi dengan baik untuk anda, tetapi jika anda menunjukkan berat badan yang besar, anda mungkin perlu mengurangkan lebih banyak lemak dan kalori dari diet anda. Anda tidak perlu memotong makanan seperti tahini, tetapi anda mungkin perlu mengurangkan pengambilan anda untuk membantu anda memenuhi matlamat anda.
Petua
Daripada makan tahini dengan kerap, membuat tahini merawat seperti dengan majlis-majlis khas atau apabila anda mencapai matlamat tertentu dalam perjalanan berat badan anda.
Amaran
Mengambil sejumlah besar lemak seperti yang terdapat di tahini boleh meningkatkan risiko anda untuk tahap kolesterol tinggi dan komplikasi seperti penyakit jantung.
