Apabila anda makan dan mencerna makanan dengan betul, pH badan tetap seimbang dan sedikit alkali, menurut "Keajaiban pH;" Walau bagaimanapun, ini biasanya tidak berlaku dengan kebanyakan orang. Diet rata-rata Amerika penuh dengan bahan kimia dan makanan tidak seimbang yang memberi kesan kepada keseimbangan asid-asas badan. Ini, bersama-sama dengan kurang senaman, melepaskan pH badan daripada memukul, mewujudkan asidosis, menurut laman web Universiti Washington. Mengubah diet dan memakan makanan yang menyeimbangkan pH anda boleh meningkatkan kesihatan anda secara menyeluruh.
Makanan tinggi kalium
Makan makanan yang tinggi kalium boleh menyumbang untuk membawa pH badan anda lebih dekat kepada tahap yang sihat, menulis Dr. Theodore Baroody dalam "Alkalize atau Die." Walaupun tidak banyak penyelidikan saintifik mengenai subjek ini, laporan anekdotal menunjukkan bahawa makanan tinggi kalium mempengaruhi pH air kencing dan menyokong fungsi yang betul buah pinggang. Makanan dengan kadar kalium yang tinggi adalah limau, kentang putih, pisang masak, kismis, cuka sari apel, pear, cantaloupe, oren dan buah masak. Termasuk beberapa atau semua makanan ini dalam diet anda setiap hari untuk meningkatkan dan membantu mengekalkan tahap pH anda.
Serbuk penaik
Baking soda sangat beralkali dan boleh membantu mengimbangi pH badan anda, menurut Drugs.com. Minum 8 oz besar. segelas air dicampur dengan 1/2 sudu teh. baking soda beberapa kali sehari untuk pelarasan cepat dalam tahap pH, mencadangkan Baroody. Baking soda boleh meningkatkan tekanan darah anda, jadi jika anda mengambil ubat untuk tekanan darah tinggi atau tidak diobati tekanan darah tinggi, elakkan mengambil baking soda kecuali anda berada di bawah pengawasan perubatan. Baroody mengesyorkan supaya tidak minum lebih daripada 4 sudu teh. baking soda setiap hari, tetapi hanya mengambil jumlah ini jika anda sakit parah. Rujuk kepada pengamal kesihatan anda untuk mendapatkan arahan.
Makanan Alkali
Makan makanan yang secara semula jadi alkali, mencadangkan "Keajaiban pH." Makanan seperti parsli dan pucuk alfalfa mempunyai pH yang tinggi menjadikannya sangat alkali dalam bentuk mentah mereka. Tambahnya kepada salad dan sebagai hiasan untuk makanan anda atau buat jus sayuran segar yang meremas termasuk makanan ini. Makanan sangat alkali yang lain adalah semua tembikai, buah ara, buah tembikai, buah-buahan yang paling masak, asparagus, kelp, rumpai laut, air kencing, wheatgrass dan kebanyakan teh herba. Lebih baik makan makanan ini dalam keadaan mentah mereka untuk mendapatkan nilai pemakanan tertinggi mereka, kata Baroody.
Enzim pencernaan
Menurut "Baki Alkali Asid, " enzim pencernaan yang memakan dapat membantu mengimbangi pH badan. Tubuh secara semulajadi menghasilkan enzim di pankreas; Walau bagaimanapun, banyak badan manusia tidak menghasilkan enzim yang mencukupi untuk mencerna makanan mereka sepenuhnya, menurut Universiti Kesihatan Michigan. Menambah enzim untuk makanan anda harus membantu menyokong penghadaman anda dan mensintesis makanan anda dengan lebih cekap, membolehkan tubuh anda mengekstrak nutrien yang paling banyak dari apa yang anda makan. Enzim pencernaan boleh diperolehi dari farmasi dan kedai makanan kesihatan.