Kencing manis gestational hanya berlaku semasa kehamilan dan boleh menyebabkan masalah kesihatan untuk bayi jika ibu tidak dirawat. Menurut laman web MayoClinic, diabetes gestational boleh dikawal oleh diet, senaman dan ubat-ubatan, dalam beberapa kes. Menurut Persatuan Diabetes Amerika, orang yang menghidap diabetes harus makan makanan rendah karbohidrat. Hidangan karbohidrat rendah harus mengandungi antara 45 g hingga 60 g karbohidrat. Walau bagaimanapun, jumlah karbohidrat yang tepat bagi seorang wanita dibenarkan makan ditetapkan oleh doktor atau ahli pemakanannya.
Sarapan pagi
Sarapan adalah hidangan penting untuk memulakan hari. Memeriksa tahap glukosa darah sebelum makan memberikan maklumat tentang makanan apa yang boleh dimakan semasa sarapan. Satu telur, sekeping roti bakar gandum, 8 oz. susu dan hidangan buah mengandungi kira-kira 45 g karbohidrat. Menurut buku itu, "Apa yang Harapkan Apabila Anda Diharapkan" separuh daripada jumlah kalori harian anda harus berasal dari karbohidrat. Adalah penting untuk diperhatikan, bahawa setiap wanita memerlukan jumlah karbohidrat yang berbeza, yang akan ditetapkan oleh doktor atau pakar pemakanan. Sesetengah wanita perlu mengehadkan karbohidrat lebih daripada yang lain.
Makan tengah hari
Mempunyai sekeping buah dan 1 sudu besar. Mentega kacang antara sarapan pagi dan makan tengahari adalah cara yang baik untuk mengekalkan tahap gula darah dan mengandungi kira-kira 30 g karbohidrat. Item makan tengah hari harus mengandungi protein dan 45 g hingga 60 g karbohidrat. Contohnya termasuk 1/2 cawan kacang yang dicampur dengan tomato, salad dan 1 oz. keju cair rendah lemak dalam tortilla gandum. Makan tengah hari ini adalah rendah lemak dan memberikan protein dari kacang dan keju. Makan tengah hari ini mengandungi kira-kira 45 g karbohidrat. Contoh makan tengah hari lain yang terdapat sekitar 45 g karbohidrat termasuk salad dengan ayam atau 1 cawan sup dan sandwic turkey.
Makan malam
Menurut Medline Plus, seorang ibu hamil mungkin memerlukan makanan ringan yang sihat antara makan tengahari dan makan malam, tetapi harus membincangkannya dengan doktor atau ahli nutrisi mengenai keperluan diet individu. Makan pelbagai makanan membantu mencegah kebosanan dengan diet dan menyediakan vitamin dan mineral penting kepada ibu dan bayi. Contoh makan malam yang terdiri daripada 45 g hingga 60 g karbohidrat boleh termasuk 3 oz. daging, ayam atau ikan, hidangan atau dua sayur-sayuran, kentang atau nasi bakar. Semasa wanita mengandung harus membatasi pengambilan ikan mereka kepada dua hidangan seminggu untuk mengelakkan keracunan merkuri.
