Elektrolit adalah mineral yang penting untuk badan yang sihat. Mereka adalah molekul yang positif atau negatif yang digunakan oleh tubuh anda untuk penguncupan otot, mengekalkan jumlah air dalam badan dan pH darah anda. Elektrolit akan hilang melalui peluh. Itu sains di sebalik banyak minuman sukan - untuk menggantikan elektrolit yang hilang melalui senaman. Walau bagaimanapun, paras elektrolit boleh dikekalkan dengan memasukkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi dalam elektrolit dalam diet anda.
Potasium
Kalium merendahkan tekanan darah tinggi, mengurangkan risiko strok dan mengawal fungsi hati. Potassium berfungsi dengan natrium dalam kontraksi otot melalui pam natrium-kalium. Buah-buahan tinggi kalium adalah: pisang, oren, kiwi, alpukat, asam jawa, pic dan nektar. Banyak buah kering tinggi kalium, termasuk aprikot kering, epal kering, prun, kismis dan buah kering. Sayur-sayuran tinggi kalium adalah: ubi keledek, ubi keledek, kentang panggang, cendawan, tomato kering, bayam dan labu.
Natrium
Natrium memainkan peranan utama dalam melakukan impuls saraf, pengecutan otot dan mengekalkan tahap bendalir dalam badan anda. Dalam keadaan semulajadi mereka, banyak buah-buahan dan sayur-sayuran tidak tinggi natrium. Tomato yang dikeringkan matahari, radishes, artichokes, paprika, bayam dan ubi mengandungi beberapa natrium. Walau bagaimanapun, apabila jeruk, timun dan kubis naik dalam kandungan garam. Cantaloupe, madu, epal kering dan alpukat mempunyai jumlah natrium.
Kalsium
Bahawa kuda charlie, atau kekejangan otot, mungkin hasil kalsium tidak mencukupi. Kalsium memastikan pertumbuhan dan kekuatan gigi dan tulang dan pengaliran saraf. Ia juga penting untuk rembesan hormon dan enzim. Sayur-sayuran, sayur-sayuran, sayur-sayuran, bok choy atau kubis Cina, okra dan brokoli adalah semua sayuran yang tinggi kalsium. Buah-buahan yang tinggi dalam kalsium adalah aprikot kering, plum, buah ara kering, kiwi, kumquats, pir berduri, tangerines dan oren.
Magnesium
Bersama peranannya dalam fungsi otot dan saraf, magnesium elektrolit juga membantu membina kekuatan tulang dan mengekalkan sistem imun yang sihat. Pisang, alpukat, bayam, kale, Swiss chard dan sayur-sayuran bit adalah buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi dalam magnesium.
