Gout adalah keadaan keradangan menyakitkan yang menyerang sendi-sendi kecil, terutamanya kaki besar. Gout dipanggil "penyakit orang kaya" untuk generasi kerana ia biasanya menjejaskan lelaki yang terlalu banyak makan makanan mahal, seperti daging organ, stik, cendawan dan wain merah. Pencegahan logik untuk gout itu untuk mengurangkan atau menghapuskan makanan sedemikian daripada diet anda, walaupun jika anda sedang mengalami masalah akut maka semangka boleh memberikan kelegaan. Semangka adalah buah yang sangat alkali dengan kandungan air yang tinggi, yang merupakan faktor penting dalam melarutkan dan membuang kristal tajam yang menyebabkan rasa sakit.
Mengenai Gout
Menurut "Panduan Profesional untuk Penyakit, " 90 peratus serangan gout berlaku pada lelaki, biasanya antara umur 40 dan 50 tahun. Permulaan kesakitan yang sengit biasanya bermula pada waktu malam kerana asid urik dalam darah mengalir keluar ke dalam kristal tajam yang didepositkan pada sendi, selalunya jari kaki terbesar jari kaki besar. Asid urik adalah produk pemecah purin, iaitu sebatian yang terdapat dalam daging lembu, ayam belanda, cendawan, wain merah, bir dan makanan lain. Setelah disimpan, kristal tajam merosakkan tisu penghubung dan melarang tindak balas keradangan dari badan anda. Jari kaki gout mungkin cukup sensitif bahawa hanya berat cadar boleh menyebabkan ketidakselesaan.
Nutrisi Tembikai
Semangka dianggap sebagai salah satu buah yang paling alkali yang dapat meneutralkan keasaman dalam aliran darah dan tisu lain seperti yang disebutkan dalam "Biokimia Pemakanan Manusia." Semangka adalah sumber yang baik dari vitamin A dan C dan kalium, dan juga mengandung banyak vitamin B, zat besi, kalsium, magnesium dan fosfor dalam jejak. Vitamin C memaparkan sifat antioksida dan anti-radang dan diperlukan untuk membaiki tisu penghubung yang rosak, seperti ligamen dan tulang rawan. Selanjutnya, semangka kaya dengan antioksidan lain yang disebut karotenoid, terutamanya lycopene, beta-carotene, lutein dan neurosporene. Antioksidan menghilangkan radikal bebas dan mengurangkan kemungkinan kerosakan pada tisu anda. Dari segi komposisi, sekurang-kurangnya 65 peratus buah semangka adalah air, menurut "Pemakanan Lanjutan dan Metabolisme Manusia."
Uric Acid Flushing Out
Strategi yang biasa dalam menangani gout adalah untuk minum banyak air, sekurang-kurangnya sepuluh gelas setiap hari, yang membantu mengalirkan asid urik keluar dari sendi dan darah supaya dapat dikeluarkan. Tembikai kebanyakannya air dan sangat berguna dalam hal ini, terutama jika anda bukan peminum air besar. Tembikai juga membuang buah pinggang, yang penting kerana asid urik berlebihan membentuk batu ginjal.
Meneutralkan Uric Acid
Semangka adalah makanan yang sangat beralkali yang menimbulkan pH cecair dan tisu di dalam tubuh anda dan membantu mencegah asid urik dari meretas ke dalam kristal tajam, menurut "Biokimia dan Penyakit Manusia." Semangka juga mengandung vitamin C, kalium dan kalsium, yang telah menetralkan mempengaruhi asid urik.
Hartanah Penyembuhan
Banyak nutrien dalam semangka menyumbang kepada penyembuhan tisu yang rosak oleh kristal gout tajam. Vitamin C, khususnya, diperlukan untuk membuat kolagen, yang merupakan komponen utama tulang rawan dalam sendi dan ligamen dan tendon di sekelilingnya, seperti yang disebutkan dalam "Vitamin: Aspek Asas dalam Pemakanan dan Kesihatan." Kalsium dan magnesium berguna dalam penyembuhan tulang yang dipengaruhi oleh keasidan asid urik.
