Vitamin E adalah nutrien penting yang memberikan perlindungan kepada sel-sel anda supaya mereka kurang terdedah kepada kerosakan yang boleh mengganggu kesihatan yang baik. Pusat Perubatan Universiti Maryland menyatakan bahawa vitamin E boleh membantu melindungi anda daripada penyakit jantung dan kanser, sebagai contoh. Anda mungkin berfikir bahawa lebih baik, tetapi itu bukan kes dengan vitamin E. Sentiasa tanya doktor sebelum mengambil vitamin E tambahan.
Fakta-Fakta Lemak
Vitamin E adalah vitamin larut lemak, yang bermaksud bahawa badan anda menyimpan jumlah yang berlebihan daripada mengeluarkannya dalam air kencing anda, seperti vitamin larut air seperti vitamin C. Jika anda mengambil lebih banyak vitamin E daripada keperluan badan anda dan akan menggunakan, ia akan mula membina, berpotensi menyebabkan masalah kesihatan. Ini hanya menjadi masalah, bagaimanapun, dengan tambahan vitamin E, menurut National Institutes of Health. Mengambil lebih banyak vitamin E dari makanan tidak kelihatan menimbulkan bahaya, mungkin kerana kebanyakan orang tidak memakan makanan yang kaya dengan vitamin E yang berlebihan.
Berapa Banyak Cukup dan Di Mana Menemukannya
Orang dewasa yang sihat harus berhasrat untuk memasukkan 15 miligram, atau 22.4 unit antarabangsa, vitamin E dalam diet harian mereka. Makan diet yang sihat dan seimbang biasanya diperlukan untuk mengambil jumlah vitamin E. Jumlah sumber terbaik vitamin E ialah kuman gandum atau minyak kuman gandum. Hati dan telur adalah sumber tambahan vitamin E, seperti sayur-sayuran hijau berdaun, biji bunga matahari, kacang-kacangan, minyak sayuran, ubi jalar, alpukat, asparagus, keladi, tomato, buah kiwi dan mangga. Jika anda bimbang bahawa anda tidak mengambil vitamin E yang cukup, selalu bercakap dengan doktor anda sebelum mengambil suplemen.
Bahaya Terlalu Banyak
Secara kerap berlebihan dengan vitamin E, dalam bentuk tambahan, boleh membawa kepada masalah kesihatan tertentu. Menurut NIH, jumlah vitamin E yang berlebihan boleh menyebabkan strok pendarahan dan hemoragik. The Linus Pauling Institute mencatatkan bahawa ini kerana terlalu banyak vitamin E mungkin menyebabkan kekurangan pembekuan darah. Analisis 19 kajian yang berbeza mengenai jumlah vitamin E tambahan yang tinggi mendapati orang dewasa yang secara kerap mengambil 400 unit antarabangsa atau lebih setiap hari adalah 6 peratus lebih cenderung untuk mati daripada apa-apa sebab berbanding mereka yang tidak terlalu banyak vitamin E, menurut ke Institut Linus Pauling. Artikel 2012 dalam "Berita AS dan Laporan Dunia" menyatakan bahawa terlalu banyak vitamin E, dalam bentuk tambahan, mungkin meningkatkan risiko kanser prostat pada lelaki.
Had Atas Selamat
Nota NIH yang tinggal dalam batas atas vitamin E yang boleh ditoleransi boleh mengurangkan risiko kesan sampingan negatif yang memakan terlalu banyak. Jangan mengambil apa-apa jumlah suplemen vitamin E tanpa membincangkannya dengan doktor anda terlebih dahulu. Doktor anda akan dapat mencadangkan jumlah vitamin E yang sesuai, jika anda memerlukannya, berdasarkan riwayat kesihatan anda. Had maksimum vitamin E untuk orang dewasa ialah 1, 000 miligram, atau 1, 500 unit antarabangsa, setiap hari, tetapi doktor anda akan menentukan batas had yang selamat untuk anda.