Walaupun rumput biasa memberikan pemakanan dan serat kepada ternakan dan haiwan lain, kandungan selulosa yang tinggi adalah sukar untuk penghadaman oleh manusia dan, sebagai hasilnya, menyediakan sangat sedikit nutrien. Pilihan makanan yang sihat terdiri daripada makanan yang mengandungi kandungan nutrien, vitamin dan mineral yang tinggi berbanding dengan kalori setiap hidangan. Rumput biasa tidak membantu dalam memenuhi keperluan pemakanan harian manusia.
Racun perosak
Selain daripada hakikat bahawa sukar untuk dicerna, racun perosak yang digunakan untuk mengawal rumpai dan serangga juga menjadi perhatian dalam mempertimbangkan penggunaan rumput. Pendedahan terhadap racun perosak yang digunakan dalam penjagaan rumput boleh mengakibatkan sejumlah risiko kesihatan, termasuk kanser dan cacat lahir. Untuk mengurangkan risiko racun makhluk perosak, adalah penting untuk mencuci tangan dengan teliti selepas bersentuhan dengan rumput yang dirawat.
Rumput gandum
Rumput gandum adalah alternatif yang mungkin untuk penggunaan rumput biasa. Wheatgrass mungkin membantu dalam melegakan batuk, bronkitis, gout dan sembelit, namun tiada bukti saintifik untuk menyokong ini. Persatuan Kanser Amerika menyatakan bahawa wheatgrass telah disebut-sebut sebagai rawatan kanser, walaupun tiada penyelidikan menyokong hipotesis ini.
Pica
Pica adalah keadaan di mana orang mengidam penggunaan barang bukan makanan, seperti rumput. Barang-barang yang biasa dipakai adalah ais, tanah liat, cat atau pasir. Keadaan ini mungkin disebabkan oleh kekurangan zat makanan, anemia kekurangan zat besi atau keracunan plumbum dan kumpulan yang paling sering dilihat adalah anak-anak muda. Sekiranya anda menginginkan barang-barang bukan makanan, ia boleh membantu merujuk kepada doktor anda.
Pertimbangan
Diet yang sihat terdiri daripada hasil segar, daging tanpa lemak, tenusu rendah lemak dan bijirin penuh. Untuk bantuan dalam merancang menu yang sihat, pertimbangkan untuk bercakap dengan Dietitian Berdaftar. Dietitians adalah profesional kesihatan, terlatih khusus untuk merancang pelan pemakanan yang disesuaikan dengan keperluan kesihatan tertentu. Mereka boleh bekerjasama dengan anda untuk merancang pelan makanan yang sihat yang menggabungkan makanan suka dan tidak suka makanan anda, untuk membantu anda mencapai dan mengekalkan kesihatan yang optimum.
