Apa yang anda perlu makan dan minum sebaik sahaja senaman adalah topik perbahasan yang berterusan. Latihan membakar tenaga dan ekzos otot sumber bahan api utama, glikogen. Satu fakta yang tidak dipertikaikan adalah bahawa otot perlu menambah bekalan glikogen, dan ia mengambil nutrien yang tepat untuk membuatnya berlaku. Memahami peranan glikogen dalam tenaga boleh membantu anda membuat keputusan yang lebih baik selepas melakukan senaman: tuna atau goncang protein.
Glikogen
Apabila anda makan, sistem pencernaan memecah makanan dan memisahkan nutrien yang boleh digunakan. Sesetengah komponen pergi membantu membina sel manakala yang lain memberikan bahan bakar. Tenaga berasal dari glukosa, tetapi apa yang tidak anda gunakan segera ditukarkan kepada glikogen. Otot menyimpan beberapa glikogen biasanya, tetapi semasa anda bersenam, ia terbakar. Menambah bahan bakar otot adalah penting selepas anda bersenam.
Pemakanan Post-Exercise yang betul
Makanan pasca latihan yang paling berkesan akan merangkumi karbohidrat dan protein. Karbohidrat dipecah untuk menghasilkan glukosa. Protein membina bahan untuk sel. Pakar fisiologi senaman Wendy Repovich, PhD dan Jane Peterson, karbohidrat tuntutan PhD lebih penting selepas senaman kerana mereka memulihkan glikogen ke otot.
Tuna Vs. Shake Protein
Walaupun pakar tidak sepatutnya bersetuju pemulihan memerlukan protein dan karbohidrat, terdapat satu persetujuan: Karbohidrat diperlukan. Tuna adalah sumber protein yang sangat baik tetapi tidak memberikan karbohidrat. Rumus untuk minuman protein berbeza mengikut pengeluar. Jika anda memilih satu yang mengandungi protein dan karbohidrat, goncangan mungkin lebih baik. Daripada keduanya, goncangan protein akan memberikan kedua-dua nutrien dengan usaha yang kurang.
Pakar Insight
Apa yang anda minum adalah sama pentingnya dengan apa yang anda makan. Minum banyak air sebelum, semasa dan selepas senaman. Tidak semua orang akan merasa seperti makan selepas bersenam. Jika anda tidak akan makan dengan segera, jus atau minuman sukan akan membantu membawa semula tenaga dan mengekalkan hidrasi anda. Makan dalam masa 2 jam selepas senaman anda. Sekiranya anda tidak bertoleransi laktosa atau mengalami masalah dengan protein shake, anda boleh makan tuna dengan karbohidrat, seperti dengan sandwic tuna, misalnya. Pilihan lain yang akan membantu menyediakan karbohidrat dan protein termasuk campuran jejak dengan kacang dan buah kering atau mentega kacang pada keropok. Terlepas dari apa yang anda ingin makan, pastikan pilihan anda mengandungi karbohidrat untuk memberi anda tenaga.
