Kopi hitam adalah minuman yang berkaliber, rendah kalori yang boleh anda nikmati panas atau sejuk. Walaupun telah menjadi subjek beberapa kontroversi sepanjang tahun, kajian menunjukkan bahawa kopi boleh mengurangkan risiko kanser, diabetes jenis 2 dan penyakit Parkinson.
Petua
Minum minum kopi yang sederhana boleh menghasilkan banyak manfaat kesihatan, termasuk meningkatkan kewaspadaan mental dan mengurangkan risiko banyak keadaan kesihatan yang serius.
Faedah Kesihatan Kopi
Kopi telah menjadi cara yang baik untuk memulakan hari demi sesuatu. Minum kopi telah ditunjukkan untuk menyumbang kepada peningkatan kewaspadaan, pemprosesan maklumat visual yang lebih pantas dan mood yang dipertingkatkan, nota kajian yang diterbitkan dalam edisi Nutrisi September 2018. Walaupun sesetengah kesan ini boleh dikaitkan dengan kafein, penyelidik menyatakan bahawa individu yang menggunakan kopi tanpa kafein juga mengalami beberapa faedah. Kopi mengandungi lebih daripada seribu sebatian kimia yang juga boleh menyumbang kepada manfaat positif.
: Bagaimanakah Kopi Adakah Anda Pastikan Awake?
Kajian menunjukkan bahawa kopi boleh mengurangkan risiko mengembangkan jenis kanser tertentu, menasihatkan Sekolah Kesihatan Awam Harvard. Sebagai contoh, satu kajian yang diterbitkan dalam edisi April 2016 Epidemiologi Kanser, Biomarker & Pencegahan menunjukkan bahawa minum kopi dengan ketara mengurangkan risiko mengembangkan kanser kolorektal.
Kopi juga boleh mengurangkan risiko diabetes jenis 2, nota artikel yang diterbitkan dalam edisi Endokrinologi Eropah pada bulan Ogos 2013. Penyelidik masih belum memahami bagaimana kopi menjejaskan tubuh untuk membantu mengelakkan diabetes, tetapi mungkin disebabkan oleh bahan kimia yang merangsang penurunan penyerapan glukosa atau dari kesan anti-radang kopi.
Kertas dalam Endokrinologi Eropah juga mencatatkan manfaat kesihatan lain yang mungkin di minum kopi. Terdapat korelasi antara minum kopi dan mengurangkan risiko membangun:
- Sirosis alkohol
- Gallstones
- Gout
- Fibrosis hepatik
- penyakit Parkinson
Di samping faedah kesihatan lain, kopi hitam adalah minuman yang tidak akan menggugurkan rancangan penurunan berat badan atau penyelenggaraan anda. Menurut USDA, satu cawan lapan biji kopi yang mengandungi hanya 2 kalori dan 94.8 miligram kafein. Ia juga merupakan sumber magnesium dan vitamin B2 yang baik, nota Harvard University, Sekolah Kesihatan Awam.
Amaran
Berpakaian kopi dengan krim, gula dan rasa boleh mengubah minuman sihat menjadi minuman kalori tinggi, karbohidrat tinggi.
Risiko Kesihatan Kopi
Walaupun terdapat manfaat, terdapat juga beberapa sebab mengapa kopi tidak baik untuk anda. Kopi mungkin mempunyai kesan kesihatan negatif jika digunakan semasa hamil, nota kertas di Endokrinologi Eropah . Wanita hamil tidak boleh mengambil lebih daripada 200 miligram kafein, atau dua cawan kopi sehari, menasihati Harvard University, Sekolah Kesihatan Awam. Minum kopi yang banyak semasa mengandung boleh meningkatkan risiko:
- Keguguran
- Kematian melahirkan
- Anemia pada ibu dan bayi
Kafein secara sederhana, yang mencatatkan nota Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS (FDA) kira-kira 400 miligram, atau empat hingga lima cawan kopi hitam setiap hari, tidak mempunyai kesan negatif untuk kebanyakan orang. Walau bagaimanapun, sesetengah individu lebih sensitif terhadap kafein daripada yang lain. Sekiranya anda sensitif terhadap kafein, pertimbangkan untuk minum kopi hitam tanpa kafein, yang mengandungi hanya dua hingga 15 miligram kafein.
- Ketakutan
- Loya
- Kadar denyutan pesat
- Kesukaran tidur
- Sakit kepala
Amaran
Tahap toksik kafein mungkin berlaku jika anda dengan cepat mengambil 1, 200 miligram atau lebih. Ini boleh menyebabkan sawan atau kematian. Anda mungkin tidak dapat mencapai tahap toksik kafein dari kopi hitam sahaja. Kesan-kesan sampingan ini paling sering dilihat dalam kes-kes apabila individu menambah kafein serbuk atau cecair pekat ke minuman mereka.
