Yams, menurut Pangkalan Data Nutrisi Nasional USDA, adalah sumber vitamin B-6 dan potassium, vitamin C dan serat yang sangat baik. Dengan hanya 157 kalori dalam cawan, nasi boleh menjadi makanan yang sangat baik apabila anda cuba menurunkan berat badan. Di samping itu, serat semulajadi pada ubi keledak membantu memperlahankan kadar gula dalam tubuh anda, dan tidak dapat lapar semasa makan. Yams boleh disediakan dalam pelbagai hidangan yang merupakan cara yang lazat untuk menambah sayur sihat ini untuk diet anda.
Langkah 1
Memasukkan ubi ke dalam kursus utama dan hidangan sampingan untuk meningkatkan saiz makanan tanpa menambahkan kalori yang banyak. Ini adalah cara yang baik untuk meregangkan hidangan yang mungkin tinggi lemak atau serat yang rendah, yang membolehkan anda makan jumlah yang sama tetapi dengan serat tambahan untuk mengisi anda lebih cepat, menjadikan anda kurang makan. Sebagai contoh, tambahkan secawan tepung terigu ke resipi daging kegemaran anda. Ini akan menghulurkan daging, mengurangkan kalori, menambah serat dan memberikan rasa halus yang melengkapi bahan-bahan lain.
Langkah 2
Bawa kerepek yam panggang dengan anda untuk snek yang sihat. Buat beberapa kelompok dan simpan bahagian individu dalam bekas plastik di dalam peti sejuk. Makan keladi bakar sebagai makanan ringan dan bukannya kerepek kentang goreng boleh membuat anda berasa lebih kenyang lagi, tanpa banyak lemak tambahan. Cuba gunakan garam berperisa yang berlainan atau rempah apabila membuat nasi panggang, untuk pelbagai.
Langkah 3
Menggabungkan ubi menjadi sihat, mengisi sup. Sup adalah cara yang sangat baik untuk mengisi perut anda sebelum makan atau bahkan menjadi pusat menu makan tengah hari atau makan malam. Membekukan sup dalam bekas tunggal dan pastikan ia berguna apabila anda tidak mempunyai masa untuk memasak sesuatu yang sihat.
Langkah 4
Mempunyai kentang goreng panggang ketuhar bukan kentang goreng atau kentang panggang sebagai hidangan sampingan. Tidak seperti kentang putih, ubi mempunyai lebih banyak rasa dan merupakan sumber vitamin C, B-6 dan tiamin yang sangat baik, menurut Truestar Health. Satu hidangan kentang goreng kentang goreng tunggal mengandungi kira-kira 231 kalori dan 11 gram lemak, namun sajian goreng kentang goreng mengandungi kira-kira 150 kalori dan kurang daripada gram lemak. Membuat penggantian ini lima hari seminggu boleh menambah berat badan sebanyak satu paun setiap minggu.
Amaran
Bercakap dengan doktor anda sebelum membuat perubahan ketara pada tabiat makan anda.
