Menggoreng bacon di atas kompor menghasilkan bacon renyah, tetapi ia juga boleh menyebabkan kekacauan berminyak di seluruh dapur anda. Dengan bacon masak perlahan di dalam ketuhar, anda tidak boleh hanya memelihara minyak goreng bacon yang terkandung, tetapi anda juga boleh memasak bacon segar dengan sedikit usaha. Memasak bacon di dalam ketuhar adalah proses yang lebih lambat daripada memasak bacon dalam kuali, tetapi kemudahan memasak dan pembersihan boleh bernilai masa tambahan.
Langkah 1
Panaskan ketuhar anda hingga 350 darjah Fahrenheit.
Langkah 2
Gariskan lembaran pembakar yang besar dan rim dengan kertas kertas atau aluminium foil.
Langkah 3
Letakkan jalur bacon pada lembaran penaik yang dibarisi, berhati-hati untuk tidak bertindih dengan mana-mana bacon.
Langkah 4
Letakkan bacon di dalam ketuhar yang dipanaskan dan masak sehingga bacon adalah emas dan rangup, kira-kira 25 hingga 30 minit.
Langkah 5
Putar keseluruhan panci 180 darjah dalam ketuhar anda separuh melalui masa memasak untuk mempromosikan walaupun memasak.
Langkah 6
Gunakan penyepit untuk meletakkan jalur bacon masak di atas pinggan yang dibarisi dengan tuala kertas. Biarkan longkang bacon seminit sebelum berkhidmat.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Lembaran pembakar yang besar dan rim
Kertas kertas atau aluminium foil
Tongs
Plate
Tuala kertas
Petua
Untuk pembersihan yang mudah, tarik kerajang atau kertas di luar kuali, dan buangnya dan semua minyak bacon di dalam tong sampah bersama-sama.
