Amaretto adalah minuman keras licin yang boleh dicampurkan dengan jus, soda, kopi atau minuman keras lain. Pengadun berwarna manis dan berwarna ambar ini berasal dari Saronno, Itali. Ia dikenali sebagai minuman keras berbumbu almond, tetapi sebenarnya dibuat sebahagian besar daripada biji aprikot, yang mempunyai aroma seperti badam. Hidangkan dengan sendirinya, kemas atau di atas batu, atau sebagai tambahan manis untuk minuman campuran.
Amaretto dan Soda
Langkah 1
Tuangkan satu pukulan amaretto ke dalam kaca bola yang penuh dengan kiub ais yang besar.
Langkah 2
Isikan kaca ke atas dengan soda cola atau kelab.
Langkah 3
Potong dua biji kapur. Sincang satu dalam minuman dan gunakan yang lain sebagai hiasan.
Sweet, Coffee Strong
Langkah 1
Brew secawan kopi panas atau espresso yang panas.
Langkah 2
Tambah tangkapan amaretto ke dalam cawan.
Langkah 3
Tuangkan dalam cawan minuman keras pilihan anda juga, seperti Kahlua, Sambuca, brendi, Baileys atau crème de cacao.
Langkah 4
Terutama dengan krim, cinnamon, cengkih dan allspice.
Fruity Fun
Langkah 1
Isi shaker koktail setengah jalan dengan ais.
Langkah 2
Tuang dua tembakan amaretto ke shaker.
Langkah 3
Tuangkan satu pukulan campuran manis dan masam atau kapur ke dalam shaker.
Langkah 4
Goncang bersama-sama dengan baik.
Langkah 5
Ratakan satu gelas dalam gula dengan menggunakan sapu potong di seluruh rim dan kemudian mencelupkan pinggir ke dalam pinggan yang ditutupi dengan gula.
Langkah 6
Terikan kandungan cecair pengocok koktail ke dalam gelas yang dipenuhi dengan ais.
Langkah 7
Hiaskan dengan ceri maraschino atau sebilangan oren atau limau.
Petua
Cuba campurkan minuman keras lain, seperti Baileys dan cognac atau vodka atau scotch, dengan amaretto dan berkhidmat di atas ais untuk minuman keras yang dimaksudkan untuk menghirup.
Amaretto digunakan dalam banyak minuman bertema bercuti seperti Shamrock Shaker, gabungan amaretto, Shochu, Kahlua, susu dan serbuk teh hijau.
Bermain-main dengan pelbagai jus, soda dan mixer lain untuk mencari kombinasi minuman yang sempurna.
Amaran
Kemanisan amaretto sering menimbulkan rasa alkohol. Minum secara sederhana.