Asid linoleik konjugat, atau CLA, adalah asid lemak tak tepu yang telah menunjukkan janji dalam mengurangkan risiko penyakit jantung dan masalah berat badan. Menurut Persatuan Jantung Amerika, lemak tak tepu adalah lemak yang baik yang membantu mengurangkan paras kolesterol yang berbahaya, menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko seseorang untuk penyakit jantung. CLA juga didapati memiliki ciri-ciri kanser. Kajian perubatan telah menunjukkan bahawa tikus yang diberi makan makanan yang kaya dengan CLA mempunyai risiko yang sangat rendah untuk mengembangkan kanser, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal "Carcoginesis."
Pengambilan CLA yang disyorkan
Badan anda tidak dapat menghasilkan CLA; ia hanya boleh didapati melalui diet yang sihat atau dengan mengambil makanan tambahan CLA. Pakar kesihatan dan diet mengesyorkan 1 hingga 3 g CLA setiap hari. Orang yang beratnya £ 155 atau lebih perlu mengambil 3.5 g untuk mendapat manfaat kesihatan penuh.
Sumber Makanan
Daging kambing mempunyai tahap tertinggi CLA. Kajian telah mendedahkan bahawa daging kanggaru mengandungi lima kali lebih banyak CLA dalam lemaknya berbanding sumber haiwan lain, menurut Pertubuhan Penyelidikan Sains dan Industri Komanwel di Australia. Sumber makanan yang sangat baik untuk CLA juga termasuk ruminan, atau haiwan yang diberi makan rumput, seperti ternakan dan kambing biri-biri. Haiwan ruminant secara semulajadi mempunyai kepekatan CLA yang lebih tinggi dalam daging dan susu mereka kerana bakteria yang terdapat di usus mereka yang menghasilkan CLA semasa proses pencernaan. Produk yang diperbuat daripada daging dan susu haiwan yang diberi makan rumput mengandungi jumlah CLA yang tertumpu. Telur, minyak sayuran, ayam, makanan laut dan daging babi juga mengandungi CLA, tetapi dalam kuantiti yang kecil.
Mengapa CLA Penting
CLAs mengurangkan risiko penyakit jantung, menurunkan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol darah. Orang yang mengambil CLA secara berkala juga mengurangkan risiko mereka untuk mengembangkan kanser, paru-paru, kolorektal, kulit dan kanser perut. Digabungkan dengan senaman dan diet yang betul, CLA dapat meningkatkan upaya penurunan berat badan dan menurunkan kadar lemak tubuh. Ia juga boleh meningkatkan kadar metabolik anda, membantu badan membakar lemak dengan lebih mudah.
Kesan Sampingan Kemungkinan
CLA boleh menyebabkan orang ramai mengalami masalah berat badan yang berisiko untuk meningkatkan risiko diabetes kerana tahap CLA yang tinggi boleh menyebabkan ketahanan insulin. CLA juga berinteraksi dengan kolesterol darah dan boleh meningkatkan kepekatan kolesterol dalam hati anda, yang boleh menyebabkan pembentukan batu empedu. Berhati-hati memantau pengambilan CLA anda untuk mengelakkan kemungkinan kesan sampingan.
