Begitu juga dengan banyak agama dunia utama, falsafah Buddha membayangkan peraturan tertentu yang mana-mana individu Buddha boleh atau tidak boleh berlatih. Undang-undang mengenai pemakanan adalah berdasarkan kepada Five Precepts, garis panduan asas Buddha untuk hidup, dan matlamat akhir amalan Buddha: penghapusan penderitaan dengan menghadkan lampiran kepada perkara duniawi. Walaupun undang-undang diet lebih ketat diterapkan kepada para bhikkhu dan biarawati Buddha, bahkan mereka yang tinggal di biara dapat mengadaptasi amalan makanan khusus mereka, bergantung pada keadaan seperti ketersediaan makanan dan keperluan pribadi.
Vegetarianisme
Lima Prinsip adalah garis panduan Buddha untuk meningkatkan kebaikan di dunia, menurut Geoff Teece, pensyarah pendidikan agama di University of Birmingham, England, dan pengarang buku "Buddhisme." Prinsip Pertama, untuk mengelakkan merosakkan benda hidup, bermakna banyak penganut Buddhisme menganggap haiwan membunuh makanan sebagai salah. Akibatnya, ramai penganut Buddha beralih kepada vegetarianisme. Walau bagaimanapun, dalam sesetengah kebudayaan, pergantungan pada ikan atau daging sebagai sumber makanan utama menghasilkan reinterpretasi yang jelas mengenai makna di sebalik Preci Pertama, menyatakan Ravindra S. Khare, profesor antropologi di University of Virginia, dalam bukunya "The Eternal Makanan: Gagasan Gastronomi dan Pengalaman Hindu dan Budha. " Di desa-desa penangkapan Sinhalese, mengamalkan Buddhisme mengimbangi karma negatif yang dihasilkan oleh membunuh ikan dengan mendermakan sebahagian daripada setiap tangkapan kepada para bhikkhu dan mengelakkan memancing pada hari-hari suci.
Makanan Bland
Prinsip Kelima, untuk mengelakkan dadah dan alkohol, dan memupuk minda yang tulen dan jelas, terletak di sebalik tabiat Buddha memakan makanan yang biasa atau hambar. Dalam bukunya "Humanistic Buddhism, " Yang Mulia Master Hsing Yun, pengasas pada tahun 1967 dari Perintah Buddha Fo Guang Shan di China, berpendapat bahawa cara yang betul untuk melihat makanan dan minuman adalah sebagai kenderaan untuk makanan, dan tidak ada yang lain. Dia mengesyorkan sayur-sayuran ke atas daging, buah-buahan ke atas gula dan mengunyah dengan teliti untuk makan lebih banyak. Makan berlebihan menyebabkan kelesuan, dan menghalang kejelasan fikiran bahawa ajaran Buddha bertujuan untuk memupuk.
Mencampurkan Makanan
Cara lain untuk mematuhi Kedu Lima adalah dengan mencampurkan makanan anda. Tujuan pencampuran makanan adalah untuk memecahkan rasa setiap bahagian makanan, jadi semuanya di dalam pinggan anda atau dalam mangkuk anda menjadi makanan. Ravindra Khare menyatakan bahawa makanan pencampuran sangat penting bagi para bhikkhu dalam budaya Buddha, yang pergi dari pintu ke pintu untuk mengambil makanan mereka. Dalam mencampur makanan bersama-sama, sami menyatukan persembahan berair yang kaya dengan persembahan yang rendah hati orang miskin. Khare mencatat lagi bahawa dalam sesetengah kes, pencampuran makanan mungkin meningkatkan rasa, dan dalam beberapa kebudayaan merupakan cara untuk meningkatkan keseronokan. Jadi campurkan dengan budi bicara anda sendiri.
Memberi Makanan
Dalam banyak budaya Buddha, orang mendermakan makanan kepada para rahib sebagai cara membangun karma yang baik dan memupuk kemurahan hati. Prinsip Kedua Buddhisme tidak mengambil apa yang belum diberikan, tetapi untuk memberi secara bebas, menurut Teece. Di Thailand, seperti dalam banyak budaya Buddha, peredaran darah para bhikkhu dengan mangkuknya memberi orang peluang untuk menawarkan makanan dan mengembangkan tabiat perkongsian, menjelaskan pengumpul folktale Thai Supaporn Vathanaprida dan Margaret Read MacDonald dalam "Thai Tales." Di Barat, memberikan bantuan kepada mereka yang memerlukan dengan memberi sumbangan kepada bank makanan atau sukarela di dapur sup dapat membantu Anda berpartisipasi dalam memberikan makanan.
