Air sering disebut sebagai keperluan bagi individu yang berminat untuk mengekalkan kesihatan yang baik dan mempromosikan fungsi fisiologi yang optimum. Walau bagaimanapun, sementara jumlah air yang anda minum adalah penting, kualitinya adalah sama pentingnya. Malah, air yang mempunyai pH di luar julat cadangan semasa mungkin mempunyai rasa yang luar biasa, menjadikan anda kurang cenderung untuk minum kenyang anda. Uji air anda sebelum menukar pHnya untuk mengelakkan terlalu banyak pembetulan.
Asas Mengenai pH
Skala pH - yang berkisar antara 0 hingga 14 - mengukur keasidan dan kealkalian pelbagai bahan. Walaupun air tulen, tanpa air umumnya dianggap memiliki pH neutral sebanyak 7, penambahan pelbagai sebatian boleh menyebabkan ia menjadi lebih berasid atau alkali. Malah, mineral yang secara semula jadi dijumpai di bawah tanah - termasuk kalsium, magnesium dan besi, antara lain - boleh menjejaskan pH air yang digunakan untuk kegunaan manusia. Masalah mekanikal, seperti paip yang rosak, juga boleh mengubah pH air minuman anda.
Uji Air Anda
Sebelum meningkatkan pH air minuman anda, anda perlu mengenal pasti paras asid semasanya. Malah, gagal untuk mengukur nilai air minuman yang sedia ada boleh menyebabkan peningkatan pH yang berlebihan melebihi syor semasa 6.5 hingga 8.5. Kebanyakan jabatan-jabatan kesihatan negeri dan tempatan boleh menyediakan sejumlah sumber untuk proses ini, termasuk makmal yang berpengalaman dalam menguji dan menafsirkan nilai-nilai pH air minum. Pastikan anda memilih organisasi yang bereputasi dengan rekod prestasi yang telah terbukti untuk memastikan anda memperoleh hasil yang optimum.
Meningkatkan pH dengan pelembut air
Pelembut air sering disyorkan untuk mereka yang berminat meningkatkan paras air minuman mereka. Secara tradisional, pelembut air bergantung kepada sistem pertukaran ion, di mana mineral pH rendah dinentralisasi melalui penambahan sebatian alkali yang kaya, termasuk soda abu, sejenis bahan yang sama dengan baking soda. Kerana ia boleh meningkatkan natrium dalam air minuman, soda abu tidak disyorkan untuk digunakan oleh individu yang berada di diet rendah natrium.
Meningkatkan pH dengan Penapis Neutralizing
Menapis penapis, yang meningkatkan nilai pH melalui penambahan bahan peneutralan, juga boleh berkesan untuk meningkatkan pH air minuman. Penapis ini biasanya mengandungi kalsium karbonat atau bahan yang sama, yang larut kerana mereka berinteraksi dengan air yang tidak dirawat. Penambahan mineral ini meningkatkan nilai pH air minum kepada julat yang sesuai, walaupun pancang pada tahap kekerasan air juga mungkin berlaku.
