Pemanas sisa kentang goreng dalam ketuhar pembakar roti akan memberi anda snek, makanan ringan atau hidangan sampingan yang lazat. Ketuhar pemanggang roti tidak akan memanaskan dapur seperti ketuhar yang standard, dan menggunakan elektrik yang kurang, menjadikannya perkakas yang efisien untuk memanaskan semula sebilangan kecil kentang goreng. Kunci untuk memanaskan semula kentang goreng Perancis, sama ada mereka buatan sendiri atau dibawa dari restoran, adalah untuk memasak mereka untuk masa yang singkat pada suhu tinggi supaya mereka tidak mempunyai peluang untuk mengeringkannya.
Langkah 1
Letakkan rak ketuhar pembakar roti di kedudukan tengah dan panaskan ketuhar hingga 400 darjah F.
Langkah 2
Ringankan semburan mangkuk yang cetek dengan semburan masak, atau potong kertas kertas yang sesuai di bahagian bawah piring.
Langkah 3
Keluarkan kentang goreng keluar dalam satu lapisan dalam hidangan penaik.
Langkah 4
Letakkan kentang goreng di dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan panggangnya selama dua hingga tiga minit, atau sehingga mereka mula berwarna coklat. Letakkan satu lubang oven dan keluarkan hidangan dari ketuhar. Flip kentang goreng dengan spatula dan letakkan dulang itu kembali ke dalam ketuhar selama dua hingga tiga minit lagi, atau sampai kentang goreng mulai dari coklat ke sisi lain.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Semburan semburan atau kertas perkamen
Sarung tangan ketuhar
Spatula
Petua
Sekam goreng mungkin memerlukan sedikit masa untuk ditanam coklat, sementara tebal memotong stik goreng mungkin memerlukan lebih banyak masa.
Amaran
Jangan gunakan dulang yang dibarisi foil dalam ketuhar pembakar roti. Ciri-ciri haba yang memaparkan haba foil boleh membesarkan haba dengan ketara di ruang kecil, membakar kentang goreng Perancis anda dan mungkin menyebabkan perkakas itu rosak.
