Semakin ramai orang melompat di kereta tanpa daging, dan restoran makanan segera mula menambah pilihan tanpa makanan ke menu mereka. Burger King menawarkan Morningstar Burger, dibuat dengan sayur-sayuran dan bijirin, dihiasi dengan semua fixin dan disajikan pada biji biji bijan. Walaupun ia pasti menggembirakan pemakan daging dan pemakan tanpa makanan, ia mungkin tidak sesuai dengan pelan diet setiap orang. Ia adalah pilihan yang lebih sihat berbanding dengan pilihan lain di rantai makanan cepat saji, tetapi ia masih tinggi lemak dan natrium.
Kalori Burger BK Veggie
Jika anda menonton berat badan anda, kalori mungkin kebimbangan terbesar anda. Berita baiknya ialah burger vegetarian BK, dengan 390 kalori, sesuai dengan diet kalori yang terkawal. Wanita purata memerlukan kira-kira 2, 000 kalori setiap hari untuk mengekalkan berat badannya, dan satu burger vegan BK membentuk kira-kira 20 peratus daripada jumlah pengambilan kalorinya pada hari itu. Sepasangnya dengan salah satu salad Burger King kecil dan berpakaian rendah kalori, dan ini membuat hidangan makan tengahari atau makan malam yang sempurna.
Counting Veggie Burger Carb
Kebanyakan kalori dalam burger vegan Burger King berasal dari karbohidrat dan lemak, dengan satu burger yang mengandungi 41 gram karbohidrat dan 17 gram lemak. Sekitar 50 hingga 60 peratus kalori harian anda harus berasal dari karbohidrat; pada diet 2, 000 kalori, satu burger veggie BK hanya akan memberikan kira-kira 14 hingga 16 peratus daripada jumlah itu.
Karbohidrat dalam burger kebanyakannya berasal dari sayuran dan beras merah, yang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang sihat yang dicerna perlahan-lahan dan tidak menyebabkan kenaikan dramatik dalam gula darah. Bubur bijan dibuat dengan tepung gandum diperkaya, yang bukan tepung gandum dan kemungkinan akan menyebabkan turun naik gula darah. Bangku juga mengandungi sirap jagung fruktosa tinggi, yang menyediakan sekurang-kurangnya beberapa 9 g gula dalam burger vegetarian.
Serat makanan adalah karbohidrat yang menyumbang sedikit kalori tetapi adalah penting untuk kesihatan anda. Serat membantu dengan pencernaan yang sihat, kawalan kolesterol, penstabilan gula darah dan pengurusan berat badan. Wanita perlu mendapatkan 25 g serat setiap hari, dan lelaki perlu mendapatkan 38 g serat setiap hari. Dengan 5 g serat, burger veggie menyediakan 28 dan 13 peratus keperluan harian untuk wanita dan lelaki.
Kandungan Lemak Veggie Burger
Burger veggie BK agak tinggi lemak, walaupun kebanyakannya adalah lemak mono- dan poli-tak tepu yang mempunyai kesan positif pada kolesterol dan kesihatan jantung. 17 g daripada jumlah lemak, tiada lemak trans dan 2.5 g lemak tepu. Lemak tepu adalah jenis lemak yang tidak sihat yang boleh meningkatkan kadar kolesterol anda dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok.
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan menghadkan pengambilan lemak tepu kepada tidak lebih daripada 5 hingga 6 peratus kalori harian anda. Untuk diet 2, 000 kalori, burger veggie yang menyediakan kira-kira 20 peratus daripada jumlah harian anda. Kandungan lemak keseluruhan burger veggie BK menjadikan kira-kira 25 peratus kalori harian yang disyorkan daripada lemak - atau seperempat daripada apa yang anda perlukan sepanjang hari.
Makan dengan Protein
Dengan 21 gram, burger veggie BK adalah sumber protein vegetarian yang baik. Protein perlu membuat kira-kira 12 hingga 20 peratus daripada kalori harian anda, jadi anda akan mendapat 21 hingga 35 peratus daripada kalori dari satu burger vegetarian jika anda mengikuti diet 2, 000 kalori. Kerana ia mengandungi soya, burger veggie BK adalah sumber protein lengkap, yang bermakna ia mengandungi semua asid amino penting yang anda perlukan untuk diet anda untuk membina dan mengekalkan tisu otot dan menyokong sistem imun yang sihat.
Vitamin dan Mineral
Laman web Burger King tidak memberikan maklumat tentang jumlah vitamin atau mineral dalam burger vegetarian. Tetapi berdasarkan senarai ramuan, ia adalah sumber nutrien yang agak baik. Sayur-sayuran adalah ramuan pertama, yang bermaksud mereka adalah yang paling banyak. Sayuran kaya dengan vitamin A dan C, folat, kalium, kalsium, magnesium dan besi. Padi dan oat coklat dalam burger adalah sumber vitamin B, besi, selenium dan magnesium yang baik.
Satu mineral yang tidak sihat untuk mendapatkan banyak adalah sodium. Garam terlalu banyak dalam diet menimbulkan tekanan darah dan meningkatkan risiko serangan jantung dan strok. Kebanyakan orang Amerika makan terlalu banyak sodium, dan makanan segera adalah penyumbang utama. Walaupun burger veggie BK lebih rendah dalam natrium daripada beberapa item menu lain, ia masih menyediakan hampir 50 peratus daripada natrium yang anda harus makan dalam sehari.
