Selama bertahun-tahun, syarikat Boboli telah membuat kerangka pizza yang siap digunakan dan prebak. Anda boleh menambah sos dan topping sendiri di rumah untuk membuat pizza berasaskan oven segar. Satu alternatif untuk baking oven biasa adalah memanggang. Pizza memanggang meniru rasa yang lebih tulen daripada pizza ketuhar-bata. Boboli mengesyorkan menggunakan versi kerak tipisnya, sama ada kerak tipis asal atau kerak tipis gandum keseluruhan 100 peratus. Pertimbangkan untuk menggunakan versi gandum keseluruhan untuk piza Boboli yang sihat.
Langkah 1
Siapkan panggangan gas atau arang anda untuk haba tidak langsung dengan hanya menyalakan setengah pembakar anda atau dengan menumpuk semua arang ke satu sisi panggangan. Haba tidak langsung lebih disukai untuk memanggang pizza kerana ia menghalang kerak dari pembakaran.
Langkah 2
Sapukan salutan minyak zaitun ke kerak pizza Boboli anda dengan berus barbeku atau memanggang dan letakkan bahagian minyak kerak di atas grill parut selama kira-kira tiga minit, atau sehingga kerak menjadi coklat keemasan.
Langkah 3
Hidupkan kerak ke atas, sapukan lebih banyak minyak dan panggang sebelah lain sehingga coklat keemasan.
Langkah 4
Keluarkan kerak Boboli dari panggangan dengan alat pengupas pizza dan tambahkan topping kegemaran anda, termasuk saus marinara, keju, daging sembuh dan sayuran.
Langkah 5
Letakkan pizza teratas di atas panggangan dan tutup dengan tudung selama kira-kira 10 minit, atau sehingga keju sepenuhnya cair. Keluarkan pizza dan biarkan untuk duduk selama dua minit sebelum berkhidmat.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Boboli pizza kerak tipis
Minyak zaitun
Berus gril
Sos dan topping
Kupas piza
Petua
Tambah sayur-sayuran halus dan topping seperti tomato dan kemangi segar pada akhir proses memasak untuk mengelakkan mereka daripada terlalu masak.
Amaran
Hanya gunakan daging yang dimasak sepenuhnya pada pizza Boboli anda. Masa memanggang yang dinasihatkan untuk pizza tidak direka untuk memasak daging pada masa yang sama, hanya untuk memanaskannya.