Tanda-tanda keracunan vitamin b6

Vitamin B6 adalah salah satu vitamin B yang penting untuk menyediakan tenaga yang diperlukan oleh tubuh anda. Walaupun secara amnya dianggap selamat pada tahap yang disyorkan, pengambilan vitamin B6 yang sangat tinggi dari suplemen atau produk farmaseutikal boleh berbahaya. Gunakanlah dengan berhati-hati dengan dos vitamin B6 sebagai tanda-tanda keracunan dapat berkisar dari tindak balas kulit kecil kepada kerosakan neurologi yang teruk.

Kekurangan vitamin B6 mungkin mendorong anda untuk mengambil suplemen, tetapi berhati-hati mengambil terlalu banyak. Kredit: merc67 / iStock / GettyImages

Fungsi Vitamin B6

Vitamin B6, juga dikenali sebagai pyridoxine, bertindak sebagai koenzim dalam metabolisme dan penggunaan karbohidrat, lemak dan protein dalam badan anda. Terlibat dalam lebih daripada 100 reaksi enzim dengan pelbagai fungsi, vitamin B6 memberi manfaat kepada sistem imun anda, melindungi hati anda daripada deposit kolesterol dan mencegah pembentukan batu ginjal. Vitamin B6 juga diperlukan untuk fungsi otak dan perkembangan otak yang normal.

: Apakah Fungsi Vitamin B Dalam Tubuh Manusia?

Sumber Vitamin B6

Badan anda tidak dapat menyimpan vitamin B6, jadi anda mesti membekalkannya setiap hari dari makanan yang anda makan. Anda biasanya boleh mendapatkan jumlah vitamin B6 yang cukup dari diet anda. Di Amerika Syarikat banyak makanan diperkaya, termasuk bijirin dan bar kuasa.

Bioavailabiliti vitamin B6 dari sumber semula jadi dianggarkan 75 peratus daripada diet pelbagai. Satu kertas yang diterbitkan dalam StatPearls pada 2019 melaporkan bahawa sumber daging mempunyai bioavailabiliti yang lebih tinggi untuk B6 daripada sumber berasaskan tumbuhan. Makanan yang kaya dengan vitamin B6 mengandungi kira-kira 0.25 hingga 1 milligram B6 setiap hidangan, menurut ConsumerLab.com. Sesetengah makanan yang mengandungi vitamin B6 termasuk:

Ikan, termasuk tuna dan salmon
Ayam, termasuk ayam dan ayam belanda
Daging, termasuk daging organ
Sayuran berkanji seperti kentang
Buah, selain daripada sitrus

Cadangan Pemakanan

Untuk kesihatan optimum, anda harus berusaha untuk memenuhi elaun harian yang disyorkan untuk vitamin B6 yang ditetapkan oleh Institut Perubatan seperti berikut:

Bagi kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun: 0.5 milligram
Bagi kanak-kanak berumur 4 hingga 8 tahun: 0.6 miligram
Bagi kanak-kanak berumur 9 hingga 13 tahun: 1.0 milligram
Bagi remaja umur 14 hingga 18 tahun: 1.3 miligram untuk kanak-kanak lelaki; 1.2 miligram untuk kanak-kanak perempuan
Bagi orang dewasa berusia 19 hingga 50 tahun: 1.3 miligram
Bagi golongan dewasa berumur 51 tahun ke atas: 1.7 miligram untuk lelaki; 1.5 miligram untuk wanita
Wanita hamil: 1.9 miligram
Wanita menyusu: 2 miligram

Walaupun tiada kesan sampingan yang tercatat daripada pengambilan vitamin B6 yang tinggi dari makanan, dos yang lebih besar daripada makanan tambahan telah terbukti menyebabkan gejala overdosis vitamin B6. Atas sebab ini, had atas vitamin B6 telah ditubuhkan:

Untuk kanak-kanak, berumur 4 hingga 8 tahun: 40 miligram
Untuk kanak-kanak, umur 9 hingga 13 tahun: 60 miligram
Untuk remaja, 14 hingga 18 tahun: 80 miligram
Bagi orang dewasa, 19 tahun ke atas: 100 miligram

: Berapa Banyak Vitamin B-6 Haruskah Anda Ambil Harian?

Sebab Anda Mungkin Perlu Tambahan

Pyridoxine digunakan bukan sahaja untuk merawat dan mencegah kekurangan vitamin B6. Ia juga ditetapkan untuk beberapa keadaan, termasuk rawatan sindrom pramenstruasi, autisme kanak-kanak, sindrom carpal tunnel, skizofrenia dan gangguan hiperaktif kekurangan perhatian, semua dengan pelbagai keputusan.

Jika anda berisiko kekurangan vitamin B6 kerana pengambilan yang tidak mencukupi atau keperluan metabolik yang meningkat yang menyebabkan tahap rendah B6, anda mungkin memerlukan makanan tambahan. Beberapa situasi ini mungkin termasuk:

Diet terhad, seperti vegetarianisme
Fungsi buah pinggang yang lemah atau penyakit buah pinggang
Gangguan autoimun, seperti arthritis rheumatoid, dengan keradangan menyebabkan tahap vitamin B6 yang rendah
Keadaan perubatan yang menjejaskan penyerapan, termasuk Crohn's, celiac, penyakit usus radang, kolitis dan gangguan autoimun
Ketergantungan alkohol kronik
Pengurangan asid perut, terutama pada individu yang lebih tua
Penyakit genetik tertentu, seperti homocystinuria
Pemulihan dari pembedahan, seperti kehilangan berat badan, lambung gastrik atau penyingkiran sebahagian daripada usus kecil
Obesiti

Ubat-ubatan yang mengganggu penyerapan gastrointestinal, termasuk beberapa ubat anti-rampasan atau perencat pam proton, juga memerlukan suplemen. Kontraseptif oral juga boleh mengurangkan beberapa vitamin B, menurut Berita Kesihatan Universiti.

: Berapa Banyak Vitamin B Kompleks Sekiranya Orang Mengambil Dalam Sehari?

Ketoksikan Daripada Suplemen

Vitamin B6 boleh didapati dalam multivitamin, dalam makanan tambahan digabungkan dengan vitamin B yang lain (dirujuk sebagai kompleks B) dan sebagai suplemen individu, biasanya dalam bentuk pyridoxine. Suplemen vitamin B6 boleh diambil dalam pil lisan, kapsul cecair atau bentuk yang boleh dikunyah dan sublingual. Penyerapan vitamin B6 dari pelbagai bentuk suplemen adalah serupa dan tidak berbeza dengan ketara daripada penyerapan dari sumber makanan.

Tambahan yang diambil secara oral boleh didapati tanpa preskripsi. Dos yang ditetapkan dan bentuk suntikan ubat ini mesti diberikan oleh seorang profesional penjagaan kesihatan.

Suplemen biasanya berkisar dalam dos 5 hingga 500 miligram bagi setiap tablet. Walaupun vitamin B6 yang berlebihan biasanya dikumuhkan dalam air kencing anda, suplemen jangka panjang dengan jumlah melebihi 50 miligram per hari untuk tempoh yang lama mungkin berbahaya.

Dos yang melebihi 1, 000 miligram per hari pyridoxine boleh mengakibatkan keracunan yang boleh mengakibatkan simptom saraf yang menyakitkan, yang dikenali sebagai neuropati deria.

Institut Linus Pauling melaporkan bahawa sesetengah individu telah membangunkan neuropati deria pada dos harian kurang daripada 500 miligram (diambil untuk merawat sindrom carpal tunnel atau sindrom pramenstruasi) dalam tempoh beberapa bulan. Tiada bukti kerosakan saraf deria telah dilaporkan dengan pengambilan di bawah 200 miligram pyridoxine setiap hari.

Gejala keracunan B6

Bersama-sama dengan kesan yang diperlukan, suplemen vitamin B6 boleh menyebabkan beberapa hasil yang tidak diingini. Walaupun dengan dos kecil, beberapa kesan sampingan boleh berlaku. Sekiranya berlaku, anda perlu mendapatkan rawatan perubatan, menurut Drugs.com. Ini termasuk:

Loya
Sakit kepala
Mengantuk
Kemaluan ringan atau kesemutan

Dosis tinggi vitamin B6 yang berpanjangan, menyebabkan keracunan, menghasilkan gejala yang sama dengan kekurangan vitamin B6, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam Toksikologi dalam Vitro pada tahun 2017. Vitamin B6 dan ketoksikan sering melibatkan perubahan dalam darah, kulit, jantung, gastrousus dan, terutamanya, sel saraf.

Institut Kesihatan Nasional memberi amaran bahawa mengambil 1 hingga 6 gram vitamin B6 untuk tempoh 12 hingga 40 bulan yang panjang boleh mengakibatkan gejala-gejala yang serius:

Ketoksikan saraf yang menyebabkan kekurangan kawalan otot dan koordinasi
Membakar kesakitan, kebas, kesemutan dan kelemahan tangan dan kaki dalam taburan stok sarung tangan, mengikut Manual Merck
Tompok-tompok kulit yang menyakitkan, atau menyembuhkan luka-luka kulit
Kepekaan kepada cahaya
Masalah gastrointestinal, termasuk mual dan pedih ulu hati
Kurang rasa sentuhan, ketidakupayaan untuk merasa getaran, sakit atau suhu yang melampau

Keterukan gejala boleh melemahkan bergantung kepada dos _._ Apabila suplemen B6 dihentikan, kajian terbaru menunjukkan bukti bahawa gejala berpotensi dapat diterbalikkan, seperti yang diterbitkan dalam jurnal Neurologi pada tahun 2018.