Hormon pertumbuhan adalah hormon protein yang terlibat dalam beberapa proses fisiologi seperti membina otot dan mengawal metabolisme. Hormon lain, seperti peningkatan insulin sebagai tindak balas terhadap penggunaan karbohidrat, boleh menjejaskan rembesannya. Oleh kerana kelenjar pituitari anda merembeskan majoriti hormon pertumbuhan semasa tidur yang mendalam, makan karbohidrat pada waktu malam mungkin sangat merugikan bagi rembesan hormon pertumbuhan anda. Ini boleh menyebabkan pengurangan pembentukan otot dan keupayaan membakar lemak, menghalang kemajuan atlet anda dan membawa kepada simpanan lemak perut yang tidak sihat.
Fungsi Hormon Pertumbuhan
Kelenjar pituitari anterior di otak menyusun hormon pertumbuhan dalam beberapa denyutan, kira-kira 85 peratus daripadanya berlaku ketika anda sedang tidur. Hormon pertumbuhan membantu memudahkan pembaikan tisu, meningkatkan pecahan lemak yang disimpan dan mengekalkan glukosa darah. Rembesan hormon pertumbuhan sangat menonjol pada kanak-kanak dan remaja, yang sedang mengalami pertumbuhan dan perkembangan pesat, tetapi ia berkurang selepas itu pada masa dewasa. Hormon pertumbuhan terlalu banyak atau terlalu sedikit boleh memberi kesan buruk kepada metabolisme anda dengan mengganggu tahap hormon lain dan menyebabkan ketidakseimbangan antara bangunan tisu dan kerosakan.
Penggunaan karbohidrat dan tindak balas insulin
Apabila anda makan makanan yang mengandungi karbohidrat, glukosa darah anda naik. Ini mencetuskan pankreas anda untuk mengeluarkan insulin ke dalam darah, yang mengangkut glukosa ke tisu badan anda. Insulin juga meningkatkan penyimpanan lemak dan membina jisim otot sehingga tahap tertentu. Karbohidrat mudah seperti roti putih, banyak barangan bakar dan gula-gula-meningkatkan gula darah dengan cepat, menyebabkan peningkatan insulin yang cepat untuk membersihkan glukosa daripada darah. Karbohidrat kompleks seperti biji-bijian dan kacang-buahan-menghasilkan kenaikan gula darah yang lebih perlahan dan tindak balas insulin yang lebih beransur-ansur.
Tahap Insulin yang Meningkat Menghalang Hormon Pertumbuhan
Hormon pertumbuhan dan insulin mempunyai kesan antagonistik: Peningkatan tahap hormon pertumbuhan akan mengurangkan keberkesanan insulin, dan tahap insulin yang tinggi akan menekan sekresi hormon pertumbuhan. Oleh itu, berulang kali makan makanan yang kaya dengan karbohidrat sebaik sebelum tidur boleh merosakkan rembesan hormon pertumbuhan semasa fasa tidur anda. Di samping itu, badan anda lebih tahan terhadap kesan insulin pada waktu malam, bermakna anda harus menghasilkan lebih banyak insulin untuk memindahkan sejumlah glukosa ke tisu badan anda. Ini boleh menyebabkan penekanan lebih lanjut mengenai rembesan hormon pertumbuhan.
Kemungkinan Kesan Hormon Pertumbuhan Berkurangan
Fungsi utama rembesan hormon pertumbuhan semasa tidur yang mendalam adalah membina dan membaiki tisu-tisu yang rosak. Oleh itu, jika pengeluaran hormon pertumbuhan ini terganggu, anda mungkin telah mengurangkan pemulihan otot dan pengurangan kepadatan mineral tulang jika pengurangan hormon pertumbuhan kronik. Hormon pertumbuhan juga mengaktifkan faktor pertumbuhan insulin seperti 1, yang meningkatkan pengeluaran beberapa hormon seperti hormon estrogen, testosteron dan hormon tiroid yang mengawal selia metabolisme dan pembaikan tisu. Di samping itu, mengurangkan kadar hormon pertumbuhan dikaitkan dengan peningkatan lemak perut dan rintangan insulin.