Pakar pemakanan sering mengatakan bahawa makanan yang sihat tidak perlu mahal, tetapi bagi ramai, ia boleh mengambil gigitan dari bajet bulanan. Menurut Rancangan Makanan Kosmetik di Jabatan Pertanian Amerika Syarikat yang terakhir, seorang dewasa pada "jimat berjimat" paling murah boleh mengharapkan untuk menghabiskan kira-kira $ 170 sebulan untuk makan yang sihat. Melekat pada anggaran lebih rendah daripada ini memerlukan perancangan yang teliti.
Membuat senarai
Apabila anda mempunyai anggaran, anda perlu makan paling banyak, jika tidak semua masa. Merancang makanan minggu sebelum waktu dan membuat senarai membeli-belah adalah langkah pintar untuk menjimatkan masa dan wang. Memutuskan apa yang akan anda makan selama seminggu, atau sebulan, dan merancang makanan berdasarkan makanan ruji kos rendah seperti oat dan telur untuk sarapan pagi; tuna, mentega kacang, keju dan yogurt kasar nonfat untuk makan tengahari; dan pemotongan daging yang murah seperti paha ayam atau stik sayap dan kacang kering dan bijirin seperti beras coklat yang boleh dibeli secara pukal untuk makan malam. Buah-buahan dan sayur-sayuran beku biasanya lebih murah daripada segar tetapi boleh menjadi seperti berkhasiat.
Shop Smarter
Produk jenama yang dijual dalam bekas bersaiz besar biasanya mempunyai harga terendah. Bandingkan bukan sahaja harga individu, tetapi juga harga unit yang disenaraikan di rak. Harga satuan produk membandingkan kos per paun, kuartal, dan lain-lain, dan mungkin bermanfaat untuk membeli pakej makanan yang lebih besar jika ia adalah ruji dan mempunyai jangka hayat yang panjang atau boleh dibungkus ke bahagian yang lebih kecil di rumah dan beku. Petua penjimatan wang lain termasuk mengimbas pekeliling kedai untuk pembelian yang baik yang anda boleh menyimpan, membeli produk segar hanya ketika musim, dan mengelakkan makanan yang disediakan dan produk mudah untuk memihak kepada bahan-bahan murah yang anda kumpulkan sendiri.
Tambahnya
Untuk berpegang kepada anggaran $ 100 sebulan, atau $ 25 seminggu, anda perlu makan kurang dari $ 4 setiap hari. Untuk sarapan pagi, cubalah semangkuk oat dengan setengah pisang dan telur hancur, yang sepatutnya harganya kurang daripada satu dolar. Masuk ke dalam kebiasaan mengemas semula bahan-bahan dari makan malam untuk makan tengah hari pada hari berikutnya. Jika makan malam adalah paha ayam dengan beras perang, kacang dan wortel, dan salad timun dan tomato, gunakan mana-mana ayam dan sayuran yang sisa untuk menjadi roti sandwic atau salad pada hari berikutnya. Sup dan stews juga boleh murah untuk menyediakan dan menyediakan sisa makanan yang lazat.
Langkau Makanan Junk
Makanan ringan atau makanan segera mungkin kelihatan seperti pilihan kos rendah dan mengisi, tetapi tidak menyediakan banyak nutrisi, dan kedua-duanya akan membebankan anda lebih banyak dari segi kalori kosong. Daripada mengambil kentang goreng dan minuman untuk makanan ringan, pilih pisang dengan mentega kacang, atau yogurt dengan kacang kurang dari $ 1 dan lebih banyak nutrien. Lain-lain snek kos rendah termasuk kayu lobak dipotong dari wortel keseluruhan, dengan ramuan herba yogurt buatan sendiri, atau sekeping roti pita dipotong ke dalam perempat dan dihidangkan dengan hummus.
