Cara memasak telur ikan

Isi kandungan:

Anonim

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/41/87/86539691.jpg">

Telur ikan ditunjukkan pada papan persiapan marmar di dapur. Kredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

Langkah 1

Pukul bersama susu, garam dan lada dalam mangkuk cetek. Dalam hidangan yang berasingan, menggabungkan tepung jagung dan tepung.

Langkah 2

Sapukan roe pertama ke dalam susu, kemudian ke dalam tepung jagung, salurkan semua sisi dengan baik.

Langkah 3

Dalam kuali berat, panaskan minyak sehingga panas tetapi tidak merokok.

Langkah 4

Berhati-hati menambah roe ke dalam kuali dan masak di bahagian pertama selama dua hingga tiga minit, sehingga perang keemasan. Hidupkan dan masak selama 2 hingga 3 minit lagi. Tutup kuali dan masak selama 3 hingga 4 minit, sehingga dimasak.

Langkah 5

Pindahkan ke plat hangat dan berkhidmat dengan baji lemon.

Perkara yang Perlu Anda lakukan

  • 1/4 cawan susu

    Garam

    Lada hitam segar

    2 sudu besar. cornmeal

    2 sudu besar. tepung serbaguna

    8 hingga 10 set penternakan putih

    2 sudu besar. minyak canola

    Lemon baji untuk berkhidmat

Cara memasak telur ikan