Ia sangat mungkin bahawa seseorang, di suatu tempat, pada satu ketika telah memberitahu anda satu peraturan yang tegas: Jangan melangkau sarapan pagi. Pagi pagi sering disebut-sebut sebagai "yang paling penting, " dan semua orang dari ibu anda kepada jurulatih anda cenderung untuk memberitakan tuntutan berat ini.
Tetapi sementara kebijaksanaan ini seolah-olah abadi, diturunkan dari satu generasi ke seterusnya - apakah ia sebenarnya mempunyai bahan? Sekiranya anda adalah salah seorang daripada orang-orang yang tidak mempunyai masa untuk menggigit sebelum anda melepaskan pintu, atau baru-baru ini melompat ke atas kereta api berpuasa yang berselang-seli (lebih banyak pada kemudian), anda mungkin tertanya-tanya: Betapa buruknya - benar-benar dan benar-benar - untuk melangkau sarapan pagi?
Dalam usaha untuk memahami mengapa hidangan ini diadakan di plat emas berbanding dengan makan tengah hari dan makan malam, kami bercakap dengan beberapa pakar di mana teori itu datang. Terutama, mereka bersetuju bahawa sarapan pagi adalah penting untuk memberi keutamaan, dan anda tidak boleh menghalangnya jika anda dapat membantu - tetapi ada pengecualian terhadap peraturan. Dan dalam sesetengah kes, ia benar-benar baik untuk melepaskan makanan perkara pertama pada waktu pagi. Panduan ini akan membantu anda mengerjakan strategi yang betul apabila datang kepada anda.
Ia Lebih Banyak Mengenai Apa yang Anda Makan Daripada Apabila Anda Makan
Penting untuk melancarkan metabolisme anda pada waktu pagi dengan meletakkan sesuatu dalam perut anda, pakar kardiologi integratif Stephen Sinatra, MD, memberitahu LIVESTRONG.com. Tetapi yang lebih penting ialah anda memilih makanan yang betul untuk berbuat demikian.
Terdapat perbezaan yang besar antara mangkuk gandum yang berlebihan dan plat seimbang protein tanpa lemak, lemak yang sihat dan buah kaya serat. Sesungguhnya matlamat anda adalah untuk memilih makanan berkhasiat yang membantu anda merasa kenyang dan memuaskan, jadi anda tidak kelaparan sebelum makan tengah hari. "Apabila makanan glisemik rendah dimakan, tindak balas insulin anda secara automatik lebih terkawal, dan badan anda menyerap nutrien dalam tempoh yang lebih lama, " jelas Dr. Sinatra.
Fikirkan tentang apa yang berlaku apabila anda minum segelas wain pada perut kosong. Alkohol memukul kamu cepat, kan? Tetapi, jika anda memasangkan vino itu dengan kacang dan keju, atau hidangan penuh, ia tidak mempunyai kesan, kerana ia diserap perlahan. "Perkara yang sama berlaku apabila anda menggabungkan makanan kaya lemak dan serat semasa sarapan, seperti mentega organik dan oatmeal. Sambutan insulin agak berkurangan, " katanya.
"Tidak makan menyebabkan gula darah anda jatuh, menghantar anda ke roller coaster yang menghisap, yang mana 90 peratus masa membawa kepada pengambilan gula yang lebih tinggi. Ini mempengaruhi tahap insulin dan berat badan, menjadikan anda untuk masalah kesihatan utama jika ini menjadi amalan biasa."
Tidak Makan Sarapan Boleh Memancing Cravings yang tidak sihat
Anda tahu perasaan ketika terlalu lama sejak makan terakhir anda? Anda sudah letih, mungkin sedikit konyol dan kepalanya mula bertukar. Pasangan anda atau kawan terbaik mungkin memanggil ini "sisi yang bersandar" anda - dan ia cukup banyak dijamin jika anda melepaskan sarapan secara tidak teratur.
Kecuali anda mengamalkan jadual makan yang spesifik dan konsisten, sarapan pagi tidak dapat menyiapkan kitaran negatif keinginan makanan yang akan diteruskan sepanjang hari, kata perunding nutrisi yang disahkan Jayne Williams. Sebaik sahaja anda memenuhi keperluan untuk merumput sekali, anda akan terus mengalami keinginan untuk makanan lain, yang kebanyakannya tidak bagus untuk anda. "Tidak makan menyebabkan gula darah anda jatuh, menghantar anda ke roller coaster yang menyedihkan, yang mana 90 peratus dari masa itu membawa kepada pengambilan gula yang lebih tinggi. Ini mempengaruhi tahap insulin dan boleh membawa kepada peningkatan berat badan, menjadikan anda untuk masalah kesihatan utama jika ini menjadi amalan biasa, "dia memberi amaran.
Jika Anda Tidak Lapar, Anda Tidak Perlu Makan Sarapan - Susun Daripada
Ramai orang yang bukan peminat sarapan pagi berhujah: Tetapi saya tidak lapar! Mengapa saya perlu makan?
Jawapan? Anda tidak seharusnya, mengikut Williams. Walau bagaimanapun, anda juga harus menyiasat mengapa anda tidak bersedia untuk menggigit dari masa anda bangun. Adakah anda sering mempunyai lewat malam, makan malam yang besar? Atau jadwal tidur anda daripada memukul, membuat irama circadian anda - yang mengawal kelaparan dan selera makan - tidak berkesudahan?
Adalah baik untuk tidak segera pergi ke dapur sebaik sahaja jam penggera anda dimatikan, kata Keith Thomas-Ayoob, RD, profesor klinikal bersekutu di Kolej Perubatan Albert Einstein di New York City yang pakar dalam obesiti. Tetapi penting untuk makan sesuatu dalam masa dua hingga tiga jam bermula hari anda. Ini membuka jalan untuk kesihatan usus yang stabil dengan mendapatkan sistem pencernaan anda bergerak dan juga memberi isyarat kepada metabolisme anda untuk memulakan perbualan bersama.
Walau bagaimanapun, jika anda mendapati diri anda tidak pernah mood untuk makan pagi - dan anda telah menolak sebab-sebab yang dibincangkan di atas - ia bernilai bercakap dengan doktor atau ahli diet berdaftar anda, kerana mungkin ada ketidakseimbangan hormon yang memerlukan perhatian anda.
Mempraktikkan Puasa Berselang-seli? Langkau Away
Puasa berselang-seli melatih semula badan untuk hanya lapar pada waktu tertentu. Faedah? Dengan melaksanakan tempoh berpuasa yang panjang (biasanya 12 hingga 16 jam), anda mungkin mula mengawal keinginan anda, yang boleh membantu anda membuat pilihan yang lebih sihat, dan mungkin membantu anda menurunkan berat badan.
Orang-orang yang mengikuti disiplin ini sering berhenti makan sekitar jam 8 malam dan tidak akan bermula lagi sehingga tengah hari pada hari berikutnya, kata doktor kesihatan holistik Kristine Blanche, PhD. Ini bermakna makan tengah hari akan menjadi hidangan yang lebih besar yang terdiri daripada campuran sayur-sayuran, protein, lemak sihat dan karbohidrat yang seimbang. Kuncinya, menurut Blanche, adalah konsistensi - aka mengikuti corak yang sama setiap hari - dan sangat menyedari tentang pilihan makanan anda.
Sebagai contoh, jika anda makan sesuatu dengan nilai pemakanan yang sangat sedikit untuk makan malam - melihat anda, pasta cheesy - anda mungkin mengalami sakit kepala yang disebabkan oleh kelaparan di pagi Ini adalah berita buruk untuk pekerjaan anda, tetapi juga untuk matlamat anda. "Kesilapan terbesar yang saya lihat adalah membuat orang tidak makan cukup makanan nutrien-padat, dan kemudian mereka tergelincir ke dalam mod kebuluran, " kata Blanche. "Jika mereka melakukan ini, mereka tidak akan menurunkan berat badan."
Garisan bawah
Sekali untuk semua, betapa buruknya untuk melangkau sarapan pagi? Ia tidak sesuai. Sarapan seimbang dapat menstabilkan gula darah anda dan menetapkan anda untuk makan yang sihat sepanjang hari.
Sudah tentu, terdapat pengecualian kepada hampir setiap peraturan di luar sana. Dalam kes ini, bagi orang yang mempraktikkan berpuasa berselang-seli pada jadual yang konsisten - dan memastikan untuk memenuhi keperluan kalori dan pemakanan harian mereka pada waktu lain hari - menghiraukan "makanan yang paling penting" mungkin benar-benar halus.
