Makanan tenaga tinggi untuk warga tua

Isi kandungan:

Anonim

"Orang dewasa yang lebih tua cenderung memerlukan kalori yang lebih sedikit kerana usia mereka kerana mereka tidak aktif secara fizikal seperti yang pernah mereka lakukan dan kadar metabolisme mereka perlahan. Walau bagaimanapun, mayat mereka masih memerlukan tahap nutrien yang sama atau lebih tinggi untuk hasil kesihatan yang optimum, " menasihati Alice H. Lichtenstein, pengarah Makmal Pemakanan Kardiovaskular di Jean Mayer USDA Pusat Penyelidikan Pemakanan Manusia pada Penuaan di Tufts University. Memaksimumkan kalori anda dengan memilih makanan berkhasiat dapat membantu memastikan tahap tenaga positif dan kesihatan keseluruhan. Untuk keputusan yang terbaik, dapatkan bimbingan yang ditentukan dari doktor atau pakar diet anda.

Satu mangkuk salad buah berwarna-warni. Kredit: peangdao / iStock / Getty Images

Buah-buahan dan sayur-sayuran

Buah-buahan dan sayur-sayuran adalah rendah dalam ketumpatan tenaga, bermakna mereka mempunyai sedikit kalori setiap hidangan berbanding dengan makanan lain, namun kaya dengan nutrien. Mereka juga menyediakan banyak serat, yang menggalakkan kawalan selera makan dan fungsi pencernaan, dan karbohidrat, sumber makanan utama tubuh anda. Tufts University mengesyorkan bahawa warga emas menekankan sayur-sayuran berwarna terang, seperti brokoli dan wortel, dan buah-buahan berwarna seperti melon dan beri, untuk pengambilan nutrien optimum. Pilih buah-buahan yang penuh dengan jus dan buah-buahan yang dimasak dalam tin, yang sering mengandungi kurang serat dan lebih banyak kalori.

Bijirin penuh

Tidak seperti bijirin halus, seperti tepung gandum putih dan diperkaya, bijirin tidak mempunyai kandungan nutrien yang berharga. Mengambil tiga atau lebih hidangan 1-ons bijirin setiap hari boleh mengurangkan risiko penyakit kronik, seperti penyakit jantung dan diabetes jenis 2, menurut SeniorJournal.com. Melakukannya mungkin juga meningkatkan kawalan berat badan dan umur panjang anda. Seperti buah-buahan dan sayur-sayuran, biji-bijian memberikan sejumlah karbohidrat kompleks. Kerana mereka mempunyai kesan yang lebih ringan pada gula darah anda, makan bijirin penuh bukan bijirin halus boleh membawa kepada tahap tenaga yang lebih positif, stabil. Pilihan yang berharga termasuk 100 peratus roti gandum dan bijirin, oat kuno, popcorn popcorn, barley pearled dan beras perang.

Ikan Air Sejuk

Minyak dalam ikan air sejuk kaya dengan asid lemak omega-3 - lemak sihat yang anda perlukan dari makanan. Diet yang kaya dengan asid lemak omega-3 dikaitkan dengan memori yang lebih baik, fungsi otak dan mood, semuanya berkorelasi dengan tahap tenaga positif, menurut artikel "Dietitian Hari Ini" yang diterbitkan pada bulan April 2009. Ikan yang kaya dengan asid lemak omega-3 termasuk salmon, halibut, herring, ikan tasik, makarel dan sardin. Untuk menambah manfaat kesihatan, panggang, bakar, masak atau ikan haram dan bukannya menggorengnya.

Produk Tenusu Rendah Lemak

Keperluan anda untuk kalsium dan vitamin D, kedua-duanya membantu badan anda menyerap kalsium, meningkat seperti yang anda umur, menurut Lichtenstein. Sesetengah orang mendapati memenuhi keperluan harian nutrien mereka yang mencabar. Produk tenusu rendah lemak juga menyediakan jumlah karbohidrat yang berharga, yang meningkatkan tenaga dan hanya memberi sedikit kesan kepada gula darah anda berbanding makanan halus, seperti gula-gula. Makanan berasaskan tenusu berasaskan susu termasuk susu rendah lemak, yogurt dan keju cottage, skim mozzarella sebahagian skim dan kefir, minuman susu tenusu.

Makanan tenaga tinggi untuk warga tua